大年初一什么时候可以开始做饭?
大年初一白天不做饭,晚上不洗头的说法是人们对于新的一年所赋予的美好的兆头,这同时也反映了人们对于春节的重视。
中国人对于春节是相当的重视,每逢春节,不论是身在何处的游子,都要回家与亲人团聚,和家人一起吃一顿年夜饭,互相祝福对方在新的一年里能取得进步。春节的习俗也是相当多的,每每临近春节,人们就开始忙碌起来了,烧年夜饭,贴春联,挂灯笼等等。当然了,不同地方的人对于春节的庆祝方式也是不同的,虽然同在一个国度,但是南方和北方的春节习俗也存在很多的差异。
除夕夜的时候,家家户户都开始做年夜饭,年夜饭是很丰盛的,摆满整整一桌,寓意着阖家团圆。除夕过后就是大年初一了。在民间,大年初一有着白天不做饭,晚上不洗头的说法。什么叫白天不做饭呢,意思就是说大年初一的时候原则上整天都不要做饭,而是应该吃除夕夜留下的剩菜剩饭,毕竟除夕夜饭菜有很多,就是为了留到之后几天吃的,这种习俗是从以前传下来的,寓意着年年有余。??晚上不洗头的意思是大年初一的晚上不能洗头,因为人们觉得大年初一是新年的第一天,如果第一天就洗头的话会洗去一年的好运气,让这一整年都没有好运气,所以大年初一的晚上不能洗头。这种讲究在很多地方都有,很多人都会自觉的去遵守这些规定,为的就是能够在新的一年里讨个吉利。
当然了,除了这种讲究之外,还有一些春节里的讲究,比如有些地方大年初一初二不能扫地,即使地上特别特别脏也不能扫,因为人们觉得新年伊始就扫地会扫掉一年的好运气。还有初一不能把水倒出去之类的,其实意思都差不多,都是想在新的一年里讨个好彩头。这些种种,都是人们对于明天的美好期待。
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