奶茶有哪些品牌

奶茶有喜茶、一点点、CoCo都可、古茗、书亦烧仙草、甜啦啦、蜜雪冰城、益禾堂、茶颜悦色、奈雪的茶等品牌。

奶茶是牛奶和红茶的混合饮品，兼具牛奶和茶的双重营养，其品种包括冰奶茶、热奶茶、甜奶茶、咸奶茶等。它原为蒙古高原游牧民族的日常饮品，自元朝起传遍世界各地，在大中华地区、中亚国家、印度、阿拉伯、英国、马来西亚、新加坡等地区都有不同种类的奶茶流行。

在西藏牧区，牧民制作奶茶是采用天然牛奶及茶，牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质，茶中含咖啡碱，多种维生素（Vc、Vp、菸酸、叶酸等）、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份，天然牛奶及红茶所制的奶茶可以去油腻、助消化、益思提神。

蒙古奶茶

蒙古高原是游牧民族的故乡，也是奶茶的发源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。蒙古族主要居住在蒙古国及内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区，蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主，粮、菜为辅。

砖茶是牧民不可缺少的饮品，喝由砖茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区，他们习惯于一日三餐茶，一顿饭。所以，喝咸奶茶，除了解渴外，也是补充人体营养的一种主要方法，每日清晨，主妇的第一件事就是先煮一锅咸奶茶，供全家整天享用。

盘点夏天的最爱的奶茶搭配，清爽好喝耶~

1、椰香奶茶

如果说英式奶茶是奶茶的鼻祖，港式丝滑奶茶是奶茶的弘扬，那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“贵族”，纯正的椰香奶茶是用椰子粉勾红茶粉的，椰香奶茶茶体保持奶茶的粉茶色，冲泡出来的奶茶格外香气怡人，椰子粉赋予了海南椰香奶茶独特的韵味，让喝过的人感觉仿佛置身海滩上椰林中漫步，有中重拾闲趣的曼妙感受。

2、拉茶

马来西亚和新加坡有“拉茶”，制作方法与香港奶茶差不多，但中间多一道“拉茶”的工序，是一门很讲技巧的手艺。所谓“拉茶”即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中，此过程会被重覆数次，高度的冲力被认为可以增加奶茶的浓郁和使之更香滑均匀。

3、珍珠奶茶

于台湾盛行的珍珠奶茶，则于奶茶内加入粉圆，煮熟的粉圆外观乌黑晶透，遂以“珍珠”命名，另可加入各式各样的配料，调制出不同的味道。传统的英式奶茶以茶为主，只下少量的浓牛奶，杯的体积较小，一般于早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用。

4、丝袜奶茶

香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”，于中国大陆多称为“港式奶茶”，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖较多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可。

与英式奶茶不一样，港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料，一般于早餐或下午茶时饮用，如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到，在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应，配搭中餐或西餐均可。

5、蒙古奶茶

蒙古高原是游牧民族的故乡，也是奶茶的发源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。蒙古族主要居住在蒙古国及内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区，蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主，粮、菜为辅。砖茶是牧民不可缺少的饮品，喝由砖茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人们的传统饮茶习俗。

夏日奶茶搭配，清爽好喝！！

P1：蓝莓奶冻

配料：蓝莓奶冻＋冻冻＋脆啵啵＋芋圆＋正常冰

里面有蓝莓、大凉山黑桑葚，味道很浓，加上茶底，贼清爽的一杯！还有草莓、香水柠檬和凤梨，让一整杯果香馥郁！

P2：铁观音奶茶

配料：铁观音奶冻＋去冰＋三分甜＋双倍珍珠

铁观音茶底，茶香味比茉莉桃子更浓！

P3：茉莉奶绿

配料：茉莉奶绿＋冻冻＋芝士奶盖

很清爽，解渴，茉莉花茶加旺仔的味道。

P4：豆乳米麻薯

配料：豆乳米麻薯＋奥利奥＋芋泥，去糖

切记去糖，到手直接用勺子挖着炫?吃掉三分之一再用吸管喝！糯唧唧的禾米麻薯＋血糯米

还有香香黄豆粉和芋泥，一杯下去真的爽翻了！！

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