安慕希酸奶保质期多久 老酸奶和普通酸奶有什么区别

　安慕希酸奶可以调节肠道菌群，促进消化，而且所含有的热量并不高，在一定程度上有助于减肥。那么安慕希酸奶的保质期一般是多久？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。

　安慕希酸奶一般指安慕希希腊酸奶，未拆封的安慕希保质期可在6个月，若是已经拆封，常温下可以保质4至6小时左右，放入冰箱冷藏，可保存2天左右，但是口感可能已经发生变化，所以开封后要尽快饮用完毕。

　安慕希是低脂酸奶，通过安慕希说明上的热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素计算，一瓶205g的安慕希热量为177.4大卡，可以确定安慕希确实是低脂酸奶。

　血糖高不能喝安慕希这样的酸奶，因为安慕希酸奶里面含糖量较高，口感也很甜，提示它是个含糖量高的食物，糖尿病患者是不适合喝。糖尿病患者本身就是因为胰岛素的分泌不足或者胰岛素的作用不足，才会导致血糖高。如果再喝含糖的饮料或者含糖的食物，吃到体内以后势必会进一步增加胰岛的负担。

　1、口感：虽然老酸奶和酸奶都对调节肠道益生菌有好处，但是老酸奶口感比酸奶更酸，因为老酸奶发酵的更充分，但是酸性越强，对胃粘膜的刺激也会有刺激，所以建议不要空腹和老酸奶。

　2、添加剂：老酸奶是固态牛头蛋白质的凝胶状态，在制作的过程中不会使用凝固剂，属于凝固型酸奶，而酸奶会在发酵过程中添加凝固剂来增稠，酸奶属于发酵乳。

　3、罐装和发酵：老酸奶的制作流程是先将牛奶、糖、酵母菌放置在消毒过的容器中，再进行恒温发酵，等于是先罐装后发酵，发酵完之后就不用再进行分装，而酸奶是将牛奶加发酵菌经恒温发酵好之后再进行罐装。

安慕希和纯甄的区别是什么？

说专业点就是脱乳清酸奶，是将酸奶、滤去乳清后的产物，其粘稠度介于酸奶和奶酪之间，依然保留了酸担丁曹股丨噶查拴肠茎奶独特的酸味。就像大多酸奶一样，脱乳清酸奶也是用牛奶加工而成。虽然部分会添加额外的乳脂或奶粉，大部分脱乳清酸奶是用真正的牛奶制成。

值得一提的是希腊酸奶，通过特殊的滤除工艺，去掉了大部分的糖、乳糖以及乳清，使得其与奶油一样浓稠。在相同单位下，希腊酸奶所含有的蛋白质营养是传统酸奶的两倍，同时所含热量又是传统酸奶的一半。对于喜欢奶油口感、少糖的消费者来说，希腊酸奶绝对是健康美味的食品。

说得直白一点，希腊酸奶是固体奶油状的，而且高蛋白质，低热量，是欧美非常流行的健康甜品。遗憾的是国内超市的希腊酸奶都很稀根本不是奶油状，跟我在国外吃的差远了。

采纳哦谢谢

1、品牌不同

安慕希：是伊利旗下的高端常温酸奶产品。

纯甄：是蒙牛旗下的高端常温酸奶产品。

2、采用菌种不同

安慕希：添加了希腊雅典农业大学最新研制的菌种，具有浓郁的口感和更多的蛋白质，比普通酸奶高出蛋白质35%。

纯甄：进口丹麦菌种发酵（保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌），采用六层复合利乐钻的外包装技术。

3、最长保质期不同

安慕希：最长保质期六个月。

纯甄：常温下密封保存5个月。

4、口味不同

安慕希： 包含的口味有原味、蓝莓、香草、黄桃燕麦等多种口味。

纯甄： 包含的口味有原味、芝士口味、真话表白瓶。

以上内容参考：百度百科—安慕希、百度百科—纯甄

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com