古代保养养生的书籍有哪些？

一语惊醒梦中人3个月前 (05-12)阅读数 3#大学排名

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文献

延年益寿，人同此心。达官贵胄、方外修真、三教九流，于此莫不关注，故而养生文献不限于医家，诸子百家均有所涉及。中国现存养生类著作约数百种，尚不包括涉及养生内容又非养生专著的书籍。养生书籍可分为以下几大类。

通论类

主要从养生的大旨、理论、指导思想等立论，全面分述各种养生方法，泛而不专，有助于人们了解养生理论，并指导一般的养生，如汉代魏伯阳著《周易参同契》、梁代[[陶弘景]]著《养性延命录》、唐代[[孙思邈]]著《孙真人养生铭》、宋代陈直著《养老奉亲书》、元代李鹏飞著《三元延寿参赞书》、明代高濂著《遵生八笺》及胡文焕著《寿养丛书》、清代曹庭栋著《老老恒言》等。

食养类

主要从饮食物性味、补泄滑涩的效用与人体状态、天时气候、地理方域等的关系论述养生之道，也包括节食、辟谷等内容。著作如元代忽思慧的《饮膳正要》、《道藏精华录》收载的《服气长生辟谷法》(著者佚名)、清代简缘老人的《节饮集说》等。

导引类

主要从论述气功、导引练形的理论及具体方法上阐明祛病保身、益寿延年之道，内容包括各种门派、形式的气功，各种导引练形(如八段锦、五禽戏、易筋经等著述。如后人从隋代巢元方《诸病源候论》中辑出的《巢氏病源补养宣导法》，明代尹真人著《性命圭旨》和朱权著《臞仙神隐》、清代马齐著《陆地仙经》，以及南北朝达摩祖师的《易筋经》、明代袁黄的《静坐要诀》、清代娄杰的《八段锦坐立功法图诀》等。

炼丹类

主要是各种炼制丹药法的有关记述，古人曾希望通过对各种矿石药物的复杂烧炼过程制造出令人长生不死、霞举飞升的灵丹，虽说设想荒诞，近于虚幻，但却也得到了一些有疗效的治病丹药，开人类药物化学研究之先河。疗疾者如红升丹、白降丹等，临床已有定论。这类著作主要收藏于道家的汇编类道书《道藏》中，如宋代吴悞著《丹房须知》、金陵子著《龙虎还丹诀》以及著者佚名的《黄帝九鼎神丹经诀》等，记载炼丹术最早、最著名且传世者则是晋代葛洪的《抱朴子》。

惜食与生活的书籍有《雅舍谈吃》《人间滋味》《人间有味》《今天也要好好吃饭》《吃主儿》。

1、《雅舍谈吃》

梁实秋用他的神奇妙笔展开一场美食的征途，看了这本书，会惊叹：呀！原来烤羊肉也有这么多有趣的故事。会由衷称赞：这，就是大家的风范！这本书满足吃货幻想的同时，为你解析生活，带你体验生活的清爽、平凡和热闹。

2、《人间滋味》

汪老说:“凡事不宜苟且，而于饮食尤甚，中国的许多菜品，所有原料本不起眼，但经过一番‘讲究’之后，便成了人间至味。”伴着这样的想法，茄子萝卜马铃薯在他的笔下焕发生命力，豆腐鸭蛋小辣椒也不甘示弱，哼哼哧哧勤劳变装，成就美食者的天堂。

3、《人间有味》

这本书没有走南闯北的那股闯劲。作者生于江南，长于江南，书里的美食述说着人间有味是清欢的“清”。作者记忆中的美食，都是些傍山依水的鲜货。相比城市中的喧闹或优雅，如果更爱山野的宁静，那么一定不能错过这本书，品味山、溪间美食的同时，感受城市外的风土人情。