就餐礼仪有什么

1、入座礼仪

如果是以主人的身分举办宴会，则男女主人应该分别坐在长餐桌的中间、面对面而坐。身为主人的你要逐一邀请所有宾客入坐，而关于邀请入坐的顺序方面，第一位安排入坐的应该是贵宾的女伴，位置在男主人的右手边，贵宾则坐在女主人的右手边。

2、使用礼仪

有关餐巾的使用问题，必须等大家都坐定之后，才可开始使用。餐巾摊开后，应该摊平放在大腿上，千万不要放进领口，因为三岁小女孩这样做或许很可爱，但十三岁以后的成人这样做就有点不太好了。

3、食用礼仪

切牛排时应由外侧向内切，切一块吃一块，请不要为了贪图方便而一次将其切成碎块，这不但是缺乏气质的表现，而且会让鲜美的肉汁流失，非常可惜；割肉块时大小要适中，不要切得太大，以至于有嘴巴合不起来的危险。咀嚼食物时，请务必将嘴巴合起来，避免发出声音，而且口中食物未吞下之前，不要再送入口。

扩展资料

礼仪须知：

1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达，是基本的礼貌。

2、再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅。

3、吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅，男士要穿着整洁的上衣和皮鞋；女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带。

吃饭的礼仪有哪些

　吃饭的礼仪有哪些？吃饭有很多讲究。不仅仅是中国，世界各地对用餐都有很多约定俗成的规矩。那么大家知道吃饭的礼仪有哪些？下面跟随我一起来了解看一看吧！希望对你能够有所帮助呢！

　 吃饭时有哪些礼仪？

　 1、尽量不发出声音

　喝汤时不要咕噜咕噜，吃饭时不要吧唧吧唧。小口进食，一次不要放太多食物在嘴里，闭上嘴唇咀嚼，不要发出声音。

　 2、如果是面条的话

　为了不发出太大的声音，可以用筷子把面条卷起来再放入嘴里。注意一次不要放太多。

　 3、嘴里有食物时，不要说话。

　尤其不要在嘴里塞满食物的时候开口，让人看到你一嘴的`食物呼之欲出很倒胃口。

　 4、坐要有坐相

　把食物递进嘴里时不需要伸脖子哈腰，更不要伸舌头去够食物，这样看上去不够优雅。背保持挺直，用筷子或叉子把食物送进嘴里。

　 5、吃米饭时

　切忌伏在桌子上对着碗沿上往嘴里扒饭，会显得很不雅观，要用筷子把饭夹起来送入口中。至于到底要不要端碗吃，貌似不同人有不同的感受。有的人觉得端碗更有礼貌，有的人觉得端碗反而像农民。在日本吃饭一定要端碗，而在韩国一定不能端碗。

　 日常宾朋之间小范围用餐一般应注意什么呢？

　1、用餐就坐时，坐姿要端正，与餐桌保持适宜距离，不能斜肩垮背，也不能跷二郎腿。

　2、如果是家庭用餐，要让长辈先动碗筷，不能抢在长辈前面下筷。

　3、如果是几个亲朋好友小聚，应热情招呼年龄长者先下箸，如：李师傅，请！

　4、吃东西的时候要文明，不能狼吐虎咽，当嘴里的食物还没有吃完时不要再往里加，腮帮子高高鼓起是很没有吃相的！

　5、嘴里有食物的时候尽量不要说话，也不要喝汤。

　6、吃饭过程中不能只顾自己吃，要懂得礼让长者和别人，比如：李师傅，尝尝这个……

　7、 夹菜时，应选择靠近自己的菜，夹的时候不能用筷子在盘子里翻来倒去地挑拣。如果自己爱吃的菜离自己较远，宁可不吃也不要做长臂猿长驱取菜！够不着，站起来，是非常不文明的用餐行为。

　8、任何一个菜，哪怕是自己爱吃的菜，转到自己面前时，一次只能夹一筷，不能反复夹取。且夹取量不能太大。

　9、夹菜的时候，不要碰到邻座，要注意桌上的茶水、酒瓶、酒杯、饮料、碗碟等，不要撒倒碰摔。

　10、吃饭时，要经常用餐巾纸擦拭一下嘴角，以免嘴边粘有油迹和饭粒，时刻保持嘴边清洁。

　11、吃饭的时候要细嚼慢咽，闭嘴咀嚼，咀嚼过程中不要发出不雅的声音

　12、吃饭时尽量不开玩笑，以免别人口中的食物喷出，或者呛入气管，造成危险。

　13、喝汤时一定不要太烫，要小口喝，不要发出吸溜吸溜的声音。

　14、如果你是客人，要注意吃饭速度，不要太慢也不要太快，尽量和主人保持一致。

　15、如果你是主人，当客人没有吃完时，不要提前放下碗筷，以免客人尴尬。

　16、如果需要同桌其他客人面前的调味品时，应请他人帮忙传递，不可伸手横越取用。

　17、自己吃完，一定要礼貌说一句：我吃好了，各位请慢用！

　18、吃饭过程中如果咳嗽或打喷嚏，一定要转过身去，用手或纸巾捂住嘴巴。

　19、吃饭时如果食物塞牙，应转过身去，用纸巾擦拭掉牙上的食物，切不可用牙签当着众人的面剔牙，即使用手遮挡也非常不雅。

　20、吃饭时不要有抠鼻、吐痰、擤鼻涕等不雅动作，以免影响别人的胃口。

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