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经常吃饼干类的零食,会对身体有什么好处与坏处?

梵高6个月前 (05-12)阅读数 5#大学排名
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经常吃饼干类的零食,会对身体有什么好处与坏处?

好处与坏处并存。

苏打饼干中添加了碱性的添加剂,它可以中和胃里过多的胃酸,减少胃酸对胃粘膜的刺激。因此,吃苏打饼干,对胃病患者有一定的好处,健脾养脾、养胃健胃、调理肠胃、增强记忆力、开胃消食、抗衰老。

常吃苏打饼干对人体的危害也不小:吃苏打饼干,增加了钠的摄入,可升高血压,加重水肿。因苏打饼干含较高的钠,故高血压病、心衰和水肿的病人不应吃苏打饼干。

饼干中营养成分相对单一,一些矿物质、微量元素也是缺乏的,比如钙和铁。长期食用可能造成贫血或者骨量的下降。许多饼干的配料表里会有氢化植物油、人造奶油、植脂末等成分,确实是包含脂肪酸,医学研究表明,反式脂肪酸是心血管疾病、糖尿病的因素,青年吃过多还会引起肥胖。

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