椒盐和味椒盐有区别吗？

椒盐是一种食用的调料品，主要成分就是花椒粉和盐。

椒盐是把花椒粉磨碎和盐混合在一起放到锅里面炒，炒出香味后盛出，静置放凉了之后备用即可，椒盐有一股芳香的味道，离的近会有微微刺鼻。椒盐口感很香略带花椒的麻酥感。椒盐的食用方法很多，可以做椒盐大虾、椒盐核桃和椒盐土豆条等。

扩展资料：

注意事项：

高血压患者、肾病患者、白内障患者、高温环境下工作的人群、孕妇、阴虚火旺者不宜食用椒盐。

味椒盐是在普通椒盐的基础上，再加入白砂糖、辣椒粉、葱姜粉、八角粉和味精等更多的调味料调配而成。不同厂家生产的味椒盐，所添加的调味料也是不一样的，有些厂家生产的味椒盐只添加味精这一种调味料，所以也可以把味椒盐理解为加了味精等调味料的椒盐。

百度百科-椒盐

花椒 30克 盐 50克 椒盐是常用到的小调料，将花椒炸酥，碾碎成粉，搀在细盐之中，一般作为炸鸡或者其他炸肉的调料，可以加在油炸食品包裹的面糊中，也可以炸好后用油炸食品蘸着椒盐吃。也可以制作多种面食，比如烙饼

营养分析

1. 花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲；　

2. 日本医学院研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用。

食疗作用　

花椒有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效

花椒 30克 盐 50克 椒盐是常用到的小调料，将花椒炸酥，碾碎成粉，搀在细盐之中，一般作为炸鸡或者其他炸肉的调料，可以加在油炸食品包裹的面糊中，也可以炸好后用油炸食品蘸着椒盐吃。也可以制作多种面食，比如烙饼

营养分析

1. 花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲；　

2. 日本医学院研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用。

食疗作用　

花椒有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效

准备好花椒粒和精盐

干锅倒入盐

小火将盐慢慢炒热

再放入花椒

反复翻炒，炒出香味

盐炒至微黄，花椒焙干即可出锅

倒在案板上

用擀面杖捻碎即可

擀面杖捻碎即可

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