中秋节传统食物 中秋节必吃的美食是什么

中秋节传统食物 中秋节必吃的美食是什么

　1、月饼

　中 秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期 就已出现。诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句。而作为一种食品，称为“月饼”，则始见于南宋《武林旧事·蒸作饮食》。当时，杭州民 间就有“又月饼相馈，取中秋团圆之意”。到了元朝末年，月饼已成为中秋节日美点。

　2、藕盒子

　中秋食藕，也是寄团圆之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。

　3、田螺

　中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺。因此，肉质特别肥美，是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富，所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。

　4、柚子

　柚子是中秋节的必备品之一，因为“柚”与“佑”谐音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月饼，再吃点甜酸的柚子，既开胃，又解油腻，让口腔有清爽感。

　5、鸭肉

　元末时期，蒙古统治者欺压汉人，汉人决定推翻元人。但当时统制严厉，不能明着组织斗争，就用暗语。当时汉人称蒙古人为“哒子”，就取谐音“鸭子”。大家约定，中秋节吃鸭子，就是中秋节大家一起采取行动，推翻元人统治。而且，中秋前后的鸭子整好肥瘦适宜，口感很好，有滋阴补血的功效。

　6、糍粑

　糍粑是圆的凝聚，它始终与圆相伴。蒸糯米的蒸笼，打糍粑的碓窝，放糍粑的簸箕，做馅的黄豆、花生、芝麻等等无不与圆同在，在四川民间一些地方，在糍粑中加入桂花捣制成月桂糍粑，蘸上炒黄豆面和白糖吃，味道清幽淡雅、甘甜爽口，别具一番风味。

　7、石榴

　中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆，石榴便成为桌上供品之一，象征长寿、团圆和吉祥。这个东西没剥开的时候可玩性大于可看性，摸在手里凉凉圆圆滑滑的，剥开之后可看性又大于可吃性，像一粒粒小宝石攒在一起，也是取个团圆的意思。

　8、麻饼

　四川人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。

　9、烤肉

　在我国台湾省，中秋节几乎家家户户都要吃烤肉，在内地现在许多商场中秋前夕也搞起了烤肉特卖会，所以很多人光顾。在不知不觉中，中秋节吃烤肉也变成了家家户户不可缺少的菜肴。

　10、麦箭

　山东庆云县农家八月十五日祭土谷神，称“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也於中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。麦箭乃是即墨中秋节吃的一种应节食品。它先用白面摊成煎饼，再加上肉馅或素馅，然后用秫秸卷成筒状蒸熟，吃时加上调料，味道十分鲜美。

　11、吃南瓜

　在江南地区非常盛行中秋节吃老南瓜，不仅是因为中秋正值南瓜丰收之时，而且还有一个关于“八月半吃南瓜”的故事。传说，南山脚下住着一户穷苦人家，双亲年老，膝下只有一女，名叫黄花。那时连年灾荒，黄花的父母病在床上，八月十五那天，黄花在南山杂草丛中，发现两只南瓜。她采了回来，煮给父母吃。两老吃了后食欲大增，病体也好了。所以在八月十五的那天吃南瓜，也寓意健康成长、延年益寿。

　12、毛豆

　在江浙一带中秋节除了芋艿外还会特地蒸些毛豆。毛豆在当地又称毛豆荚，而荚又与“佳”、“吉”等字谐音。所以吃毛豆是希望能够吉祥如意，万事顺心。

　13、芋头

　在江浙一带，芋头的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋头，不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。

　14、吃菱角

　中秋节是一个非常传统的节日，有很多饮食习俗，而吃菱角就是其中很常见的一种饮食习俗。在江浙一带，每到中秋节，街上到处都是卖菱角和买菱角的人。菱角长成于七月，但中秋期间，正是菱角最为饱满成熟之时。菱角甘甜，清脆，既可生吃，也可以熟食。而且中秋吃菱角有“聪明伶俐”的寓意，所以很多大人都会在中秋节这天给自己的孩子买菱角吃。

　15、大闸蟹

　中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季节。一轮满月，一壶清酒，几个老友，一盘大闸蟹，个中滋味让神往。回到世俗的生活：不过今年的大闸蟹一定够贵，不妨吃点别的。

　16、桂花糕

　中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。

　17、桂花酒

　每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。桂花不仅可供观赏，而且还有食物价值。屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆” “奠桂酒兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代，已是相当久远了。

　中秋节饮食注意事项

　1、餐前不喝酒饮料，合理喝酒控食量

　节日少不了喝酒助兴，良多人老是习气在餐前先纵情饮上一杯酒，不克不及喝酒的孩子和密斯，也会喝各类甜饮料。空肚喝酒不单轻易醉，并且轻易损伤胃黏膜;碳酸饮料不只养分价值极低，还会阻碍胃肠对食物的消化接收。

　建议开席时，先不要畅饮，等进食一半时再饮也不迟。喝酒要恰当、适度，最好选用红葡萄酒和黄酒等。餐桌上的食物曾经很丰厚了，不如把重心放在食物的质量而不是数目上。

　2、零食搭配合理，可别放开吃

　针对三餐油腻食品较多，故零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主，如饭后吃点苹果、梨、香蕉等水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等。话梅、山楂片、薄荷片等应以品尝为主。

　节日期间，家中常备有各式瓜子、花生、坚果、核桃、糖果等等，招待来访的客人或自己享用。大家边聊边吃，不知不觉就嗑了一桌瓜子壳了。其实，瓜子、花生等含油脂高，而且过多食用会使人口干舌燥，糖果类又含有很多糖份，都不适宜多吃。因此，虽然零食很诱人，食用起来要有所节制，千万别借着节日的借口放开怀猛吃。

　3、平衡膳食，合理搭配

　均衡的饮食强调要有各种营养元素的搭配，动植物蛋白、蔬菜类、菌藻类的合理比例为1∶1∶1，这样既保证了食物的多样化，又能满足口味的需求。

　此外，吃得油腻不消化时，可以吃一些泡菜、酸菜、酱豆腐等发酵食品。发酵食物中的那些“有益微生物”会让食物发生奇妙的变化。发酵后的馒头、花卷、面包、发糕就比大饼、面条等没发酵的食品营养更丰富。另外，发酵的面食热量较低，是减肥人士的首选健康食品，但糖尿病患者最好不要选择发酵面食。

中国消费者对于刚需车的选择一直是极其理性的。买一辆预算10万左右的主流合资家用车，往往会把重点放在是否省油、实用、保养省心上。但是，现在汽车工业这么发达，大家的消费观念都在升级。我们对家用车的要求只能到此为止吗？

能不能更有素质？能不能更有颜值？或者，你能要求更多吗？

今天笔者给大家带来三款热门的10万级家用车，都是这个级别的“明星”车型，分别是:英朗车型1.5L自动精英型12.59万；朗逸赛欧1.5L自动舒适版12.29万；轩逸经典1.6XLCVT豪华版11.86万。

那么，作为经济型家用车，它们的性能有什么区别呢？谁更符合预期，更能满足我们“更多”的需求？哪个更值得选择？接下来，我们开始全方位对比。

检查你的眼睛，遇到对的人。

虽然颜值不是判断一辆车好坏的决定性因素，但是在这个看脸的时代，时尚和美丽确实能起到给脸加分的作用。鉴于德日美三个品牌的文化背景不同，印象其实略有不同。

朗逸赛艇继承了大众稳重大气的设计风格，或许是为了稳定。它的外观这几年变化不大。乍一看在同级车型中显得“老气”，但由于大气沉稳，价格不菲，堪称经典，熊望。

虽然轩逸经典与新轩逸经典同处一室销售，但日产并不愿意将轩逸经典换成最新的家族设计，依然保留了老款的前脸造型，略显落伍。这难免会让消费者有点不高兴。

对于这些面子需求，英朗的车型设计显然是最好的。新车采用了别克家族最新的飞翼式镀铬进气格栅，展现出简约、优雅、动感的风格。很多细节都采用了类似君越的设计元素，再配合车内上侧经典的双腰线设计，让它看起来有点君越的气场，瞬间提振了它在同级竞品中的调性。

家用车的质感是如何体现的？

光好看是不够的。家用车内空的舒适度很大程度上决定了家庭出行的乐趣。所以舒适性也是购车需求的前列。

朗逸赛欧的车身数据中规中矩，是该级别车型的平均水平，在空之间没有尺寸上的优势。内饰设计老旧，织物座椅，后排没有出风口，后排中间平台凸起严重。坐在车内，尤其是后排的乘客，从观感到身体感受都会大打折扣。

轩逸经典从数据上看长度和高度更有优势，车内头部和纵向空空间更好。虽然被誉为“大沙发”，但车内的材料和软袋覆盖面积还是略显“小气”，整体上还是给不了高分。

擅长营造高级内饰氛围的别克这次也没有让大家失望。英模保持了和家里大哥们一样的拥抱风格。大量的弧形设计和真皮座椅搭配，让整个驾驶舱看起来更加安全温馨，符合家族的第一诉求。另外尺寸和其他两款没有差距，但是空之间的布局比较合理，地板几乎是平的，充分照顾了后排中间乘客的感受。

配置多，心多。

在万级家用车市场，最难在“产品力”和“预算有限”之间找到平衡点的就是配置。谁能把成本用在刀刃上，多挤出几个打动消费者的便捷和安全功能，谁就有更多的机会脱颖而出。

从这个角度来说，朗逸赛艇只保留了最基本的安全舒适配置，胎压监测只报警不显示；没有倒车影像，入库停车靠感觉。科技配置方面，中控面板需要选装，保留了老款的单碟CD、收音机、AUX接口，配置有了很大提升空。

轩逸经典在配置上看起来比朗逸赛艇更丰富，配备了倒车影像和车联网功能，但仔细体验后还是有不尽如人意的地方。倒车雷达、上坡辅助等。不存在，也不应该存在。只有8寸中控面板，不支持CarPlay和CarLife。属于日系车传统的“混淆行为奖励”。

相比之下，英朗车型的实用配置是最全的。7寸液晶触摸屏，7扬声器，自动大灯，后视镜加热等。都有配备，延续了别克车型的“高配置”定位。全系还标配了四轮独立显示的胎压监测功能，同时拥有雷达影像的“倒车双保险”。新手司机再也不用为别人指导倒车而烦恼，辅助功能更全面，安全配置更厚道。

值得一提的是，英朗搭载的eConnect智能互联系统可以支持高德导航、在线酷乐、实时路况显示。当然，苹果Carplay和百度Carlife也不缺席。关键是有在线OTA升级，车主不用担心在车机系统使用卡顿，经常是新的。这是同样配备车联网系统的轩逸从来没有的优势。

同时，厂家提供每年100G免费流量，车内4G，让车主告别流量焦虑。OnStar安吉星全时在线助手还可以提供紧急救援，让车友出行无忧。不得不说，英朗在互联网带来的科技体验上确实做得更好。

相比之下，别克英朗确实表现出了最全面的配置水平和人性化。轩逸经典配置丰富，但缺乏一定的覆盖考虑。至于朗逸赛艇，显示配置不足。

每个消费者都有追求“轻松驾驶”的权利

好，可以说是这门课最基本的要求。作为家用车，最大的需求不是动力有多强，加速有多快，而是有多平顺，好开，省油。如果能有一点驾驶乐趣，那绝对是加分项。

首先，玄易经典归入一类。1.6LCVT的搭配是日系传统，动力输出线性平顺，经济实惠。但加速时动力响应不积极，尤其是变道超车时，缺乏驾驶乐趣。英系车型和朗逸赛艇搭载的是相同的1.5L6AT动力组合，动力输出也能满足平顺驾驶的要求。同时，这套动力总成在两款车上都收获了不少好评，既保证了燃油经济性，同时也不会刻意减慢动力输出来牺牲动力体验。

底盘配置方面，轩逸经典和朗逸赛欧都配备了扭力梁非独立悬架，稳定性相对较差，横向支撑一般，给驾驶者信心不足。

英系车型配备了更为昂贵的多连杆独立悬架，具有先天的硬件优势，振动过滤精细，驾驶层面易于调节，可以为其提供更好的舒适性和操控稳定性。

写到最后

以前在我们的消费观念里，很多人都不敢对十万元的入门级家用车提出太多要求。至于颜值，时尚，驾驶舱有没有质量和档次，他们不敢想太多，所以朗逸和轩逸的经典表现其实属于车企的“正常操作”。但如果要在有限的成本下提出更高的要求，那么漂亮、好用、好骑、好开的英朗车型就能一下子脱颖而出。

在关键指导价接近的情况下，英朗车型相比朗逸赛艇和轩逸经典在性价比上有一定优势。所以，如果你近期有买车的打算，英朗车型是现阶段最值得入手的。

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