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营养健康的零食有哪些

一语惊醒梦中人3个月前 (05-14)阅读数 3#大学排名
文章标签零食

问题一:健康又营养的休闲零食有哪些? 秘籍--健康零食选择攻略

人们曾经将零食看作不健康的饮食。由于害怕体重增加,成人总是节制吃零食,或者吃了零食后有负罪感,父母通常也不鼓励孩子在两餐饭间吃零食,因为他们不想让零食破坏了孩子对正餐的胃口。然而现在,健康专家高度赞同并鼓励人们吃零食,实际上吃零食对我们有好处。当然,前提是我们正确吃零食!

鼓励吃零食是基于以下原因:

确保摄入多种食物,满足营养需要

提供灵活的进食计划,以满足现在‘边吃边工作’的生活方式

帮助控制胃口,减少每餐的进食量。与通常认为零食导致体重增加的观念相反,研究已经表明,零食的作用恰好相反-吃零食使减肥更加容易,而且不用忍受持续挨饿的痛苦

是对胃口小的老年人和儿童等人饮食的重要补充

是一种享受,并给日常工作带来短暂的休息。工作中补充能量,为继续工作加油

对某些人来说是重要的社交与休闲活动

研究表明:

下午吃零食能改善记忆能力

每天进食三餐以上能显著降低血液中的胆固醇

锻炼前2小时吃零食能提高耐力和运动表现

孩子的零食

年幼的孩子需要与成人一样多的热量,但是胃比成年人小。所以孩子并不适合每天3餐。相反,每3至4小时进餐一次,每天3次小份正餐和2至3 次零食才能满足他们的营养需求。

并不是所有的零食都有益健康,引导孩子选择零食很重要。简单来说,零食应该:

量小但能让人满足

有营养

味道好

营养健康的零食有哪些

在正餐前2小时提供

保持少量――为防止过量,零食应该每人一份,而不要都直接从容器中拿。

味道很重要――尽管营养专家从健康角度考虑提倡限制脂肪、糖和盐的摄入量,少量也是可以接受的,因为这能改进零食的味道,使零食对孩子更有吸引力。

零食可以分为2类:“日常”零食和“偶尔”零食。

“日常”零食――满足以下条件的食品:

富含营养(包含很多基本营养)

没有多余热量、脂肪和/或糖和/或钠

每天提供

“偶尔”零食――满足以下条件的食品:

几乎不含基本营养物质,但会增加热量、脂肪和/或糖和/或钠

仅应偶尔提供。例如蛋糕、饼干、馅饼、巧克力、甜食、薯条、冰淇淋和爆米花

所以,您最好常备“日常”零食,将“偶尔”零食放在孩子拿不到的地方,限制购买“偶尔”零食,避免没有节制。

推荐“常日” (营养)零食

以下是适于孩子在两餐间吃的“日常”零食建议。

饮料:

牛奶,如多美滋1加奶粉、多美滋3加奶粉豆奶

果蔬汁 (未加甜味剂的100%果汁)

酸奶饮料

巧克力或麦芽饮料

水果:

原味的整个水果或者水果片,也可以与酸奶、奶酪或者牛奶一起提供,以增加孩子的蛋白质(protein)和钙(calcium)的摄入量。

新鲜的-苹果、香蕉、新西兰果、橙子、木瓜、梨、葡萄(去籽)

果脯-杏、枣、无花果、葡萄干、梅干(去核)、苹果、梨

蔬菜:

生的或蒸制的新鲜蔬菜,同时提供黄油、奶酪或牛奶,以增添蛋白质和钙

胡萝卜

西红柿

黄瓜

芹菜

甜薯/山药/树薯(蒸、煮或烤)

玉米棒(蒸/微波炉烤)

海苔

豌豆、大豆和豆制品:

蒸/烤豌豆,烤栗子,红豆汤(加点糖),烤/煎豆饼

谷类制品:

面包-全麦/整粒面包与白面包相替换。与瘦肉、低脂奶酪、金枪鱼、沙丁鱼、果酱、花生酱、

菜......>>

问题二:营养健康的零食有哪些 新鲜水果、奶、坚果、豆制品、鲜果汁,这些零食含有丰富的营养素,且糖分和脂肪的含量相对较低,适合作为日常零食。黑巧克力、干果、奶片、乳酸饮料、火腿肠,这些零食虽然含有较高的营养成分,但由于糖分或油脂含量偏高,因此只适宜偶尔食用。

问题三:健康的零食有哪些? 健康零食的标准是“少盐、少油、少糖、新鲜、易消化”。根据这个标准,给大家推荐以下几种健康零食:●坚果类核桃、松子、开心果、花生等坚果是健康零食的首选。坚果是植物的精华部分,富含蛋白质、矿物质、维生素、多种人体必需的脂肪酸、微量元素等营养成分,对人体健康非常有益,美国《时代》杂志曾将坚果列为现代人的十大营养食品之一。需要提醒一点:坚果油脂含量较高,中国营养学会建议每周食用坚果不能超过一两,以免摄入过多的热量,引发肥胖。 ●奶类牛奶中含有丰富的钙、维生素和多种人体必需的氨基酸,如果没有吃早餐,喝一袋加麦片的早餐奶或者谷物奶是最好的选择。由于空腹喝奶不利于营养物质的消化吸收,最好搭配一些主食,但是在办公室又不方便摆一桌子的食物,所穿这种麦片、谷物搭配牛奶的方法刚好符合人们快节奏的生活需要。 ●水果水果含有丰富的维生素、矿物质、纤维素,“水果+奶”的早餐组合好过什么也不吃。“但是,有些水果是不适合空腹吃的,比如香蕉的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血液中镁含量升高而对心血管产生抑制作用。另外,西红柿中含果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高,引起胃胀痛。 很多人嫌吃水果麻烦,就选择吃果干或果脯,营养专家并不认可。水果中含有丰富的水溶性维生素,高温烘烤等加工过程会对其造成破坏,细胞中的活性营养物质会损失,而且果干、果脯一般含糖量比较高,不容易消化,会影响人们正餐的摄入,水果制品不能替代新鲜水果。 ●蔬菜黄瓜、番茄等蔬菜也是健康的零食。这个时间吃零食最好:如果三餐固定,上午10点和下午3点左右是吃零食的最佳时间。此时正值两餐之间,人体血糖值较低,适当补充些能量可以消除疲劳、调节心情、缓解压力。这时,吃两粒坚果,喝一杯酸奶,再吃点水果,对身体很有益处。想直接电话咨询的客户,不收取任何费用,24小时服务。由权威专家为你解答体检相关问题,根据你的情况给予专业的个性化指导意见。网上快捷预约,VIP一对一陪护,减少排队等待时间,方便快捷。

问题四:有营养的健康零食有哪些啊? 我不太吃零食

问题五:常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃 资料图 其实,科学吃零食是有益的。专家为此做了大量调查与研究,认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。从零食中获得的热量达到总热量的20%,获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %,铁质占15%。 零食,能够吃什么? 水果 水果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖,易被人体吸收;水果中的有机酸可促进消化,增进食欲;水果中含有果胶(一种可溶性的膳食纤维),有预防便秘的作用;水果还是维生素C的主要来源。资料图2 谷类食物 含碳水化合物较多的谷类食物经膨化制成的食品,酥脆易于消化,可适量摄入。另外蛋糕中可选松软的面包、蛋糕,脆饼干等作为午后加餐。资料图3 硬果类 硬果类,如花生、瓜子、开心果、榛子、核桃等,含油脂较高,经加工制作后吃起来不但味道很香,还含有人体需要的一些必需脂肪酸、B族维生素、微量元素锌等,这些都是身体需要的营养素。资料图4 糖果类 糖果类零食是纯热量食品,巧克力虽然含有一些蛋白质和脂肪,但主要是提供热能,这类食品营养价值不高。另外甜食也是造成龋齿的原因之一,不宜作为经常选择的零食。资料图5 雪糕、冰激凌类 雪糕、冰激凌类凉食是人们最喜欢吃的零食,尤其是在炎热的夏季。以奶为主要原料制作的凉食,其营养成分有蛋白质、脂肪和碳水化合物,钙的含量也高些。由于这类食品含糖量高,吃多了会影响胃口, *** 胃肠道。 不少人因食欲不好、面黄体瘦来医院就医,检查又没有器质性病变,中医大夫说“脾胃不和”;也有一些人因经常腹痛医院检查诊断为“浅表性胃炎”,这些都与贪食冰凉食品有关。资料图6 零食应该怎么吃? 零食选择,每个年龄段都不一样,有些坚果蛋白质含量、脂肪含量都比较高,有些干果浓缩了矿物质和膳食纤维。 鱼片、牛肉干虽然能磨牙但也很费牙,孩子跟老人要慎吃喔。可以选择肉松、鸡肉松等等。 奶酪是非常好的食品,蛋白质、脂肪都非常高,而且非常浓缩,只要很少的一点,营养价值就非常高,而且容易消化,可以多吃一些。 巧克力吃一两块没坏处,是热量很高的东西,吃多了就不爱吃正餐。特别是体重超常的人,糖分给得过多,就会变成脂肪储存在体内。 一般人希望三餐正餐保证营养,零食作为加餐或者称之为两餐之间的间食。有必要进行营养搭配,可以一瓶乳酸饮料,加上10块小饼干。不能以4、5个小果冻当加餐,一点营养价值都没有。吃一包膨化食品当加餐,还不如喝一袋纯酸奶为好。资料图7 零食不要喧宾夺主 零食毕竟只是获得营养的一条次要渠道,不能取代主食,应在量上加以限制,在品种上进行选择。父母不妨上午给孩子吃少量热量较高的食品,如2-3块巧克力,1块蛋糕,或2-3块饼干;午睡后喝一点热开水,下午给吃一点水果;晚餐后不要再给零食,睡前喝一杯牛奶为宜。要注意饮食卫生,吃零食前先洗手,吃完后刷牙或漱口。

问题六:什么零食的营养价值高? 吃点水果,如猕猴桃富含VC每天两个就能补充整天三分之一的能量

坚果,如核桃,每天吃一点增强记忆力

巧克力,最好是纯黑的巧克力,不会吃胖,还可以补充能量

问题七:有什么健康零食既好吃又营养吗? 推荐你吃果然多CC果卷,它是一种健康的水果小食,含50%果汁,含维C,不含防腐剂、有1绩种口味:有活力草莓,紫晶葡萄,热岛菠萝,香甜蜜瓜,清新苹果,玉露蜜桃,阳光甜橙,新爽山楂和蜜香芒果以及牛奶。

问题八:超市里有哪些好吃又健康的零食? 你可以吃类似于苏打,或者坚果之类的,因为这样的东西不是特别油腻或者诱人,你不会越吃越想吃,从而越吃越多,会无形中减少吃入的量

再有,把水果当成零食来吃,或者像生菜之类的蔬菜,黄瓜啦,圣女果啦,,,,,等等都是不错的又不会胖又有营养的零食哦~~胡萝卜也行

还有,教你个小窍门

一边吃一边喝水,不要喝饮料,那样适得其反,一定要喝水,喝水不会有脂肪含量,而且会产生饱胀感,过一会你就不想吃了,这办法特别奏效,你试试吧~~

问题九:食品健康安全有哪些 一、油炸类食品主要危害是:1、油炸淀粉导致心血管疾病;2、含致癌物质;3、破坏维生素,使蛋白质变性。 二、腌制类食品主要危害是:1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;2、影响粘膜系统(对肠胃有害);3、易得溃疡和发炎。 三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是:1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);2、含大量防腐剂,加重肝脏负担。 四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是:1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;2、严重破坏维生素;3、热量过多、营养成分低。 五、汽水、可乐类食品主要危害是:1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。 六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是:1、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;2、只有热量,没有营养。 七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害是:1、破坏维生素,使蛋白质变性;2、热量过多,营养成分低。 八、话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是:1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;2、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。 九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是:1、含奶油极易引起肥胖;2、含糖量过高影响正餐。 十、烧烤类食品主要危害是:1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);2、1只烤鸡腿=60支烟的毒性;3、导致蛋白质炭化变性,加重肾脏、肝脏负担。

好不容易步入大学的我们,都在好好享受自己的大学时光,让我们来挖一挖同学课后喜欢吃的零食吧,我强烈推荐以下三种食品。

第一、雪花酥

上课来不及吃早饭,拿些小零食,雪花酥好吃到爆了,随时随地都可以吃呢,也可以自己买材料学着做给宿舍同学男朋友吃,有利于培养同学之间的感觉,情侣之间更加甜蜜呢。

第二、草莓冻干

相信大家无论春夏秋冬对草莓都是很热衷的,外面一层巧克力,放在嘴里太丝滑了,草莓冻干,酸甜可口,零食必备,而且颜值在线,太好看了。

第三、香辣小海蟹

性价比高,方便储存,香香脆脆,可以下酒,又鲜又美味,如果不喜欢吃蟹可以是虾呀啥的,都可以的。

美食真的多种多样,数不胜数,就不一一介绍了,水果捞,坚果,果冻,奶茶,亲嘴烧辣条,蟹柳,鸡排,麻辣烫,米线,龙虾尾,凤爪,火腿肠,应有尽有,在享受美食的同时不要忘记合理饮食,小心体重增加,大学食堂养人。

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