冰糖水可以和鸡蛋同时吃吗

冰糖有止咳化痰的作用，它虽然很甜，但是不像红糖那样会至温热，所以，肺燥咳嗽的人非常适合食用冰糖。最近经常咳嗽，听老人说用鸡蛋和冰糖一起煮着吃就能缓解，但是又担心偏方会有副作用，冰糖能不能和鸡蛋一起煮着吃呢？

1、冰糖煮鸡蛋

冰糖煮鸡蛋是一道十分美味的甜品，男女老少皆能食用。冰糖具有润肺止咳的功效，鸡蛋富含蛋白质，它们两者一起煮食，不仅能补充营养，还能起到润燥滋阴、润肺止咳的作用，如果平时经常有咳嗽的症状，就能食用冰糖煮鸡蛋。

2、冰糖的选择

冰糖是在白糖的基础上再多加了几道工序制成的结晶体，透明无杂质，味道清甜，它和糖精是不一样的，冰糖和鸡蛋能一起吃，但是千万别把糖精误认成了冰糖，糖精是不能和鸡蛋一起吃的。选择冰糖时要注意，一般看起来颗粒均匀、色泽半透明、无明显杂质的就是好冰糖，而发黄、发暗的证明它是受过潮的。

3、鸡蛋的营养

鸡蛋使我们几乎每天都会吃的食物，它的营养十分丰富，鸡蛋黄中含有卵磷脂和卵黄素，对人体的神经系统有促进作用，有健脑益智、提高记忆力的功效。鸡蛋中的蛋白质很丰富，他对肝脏组织的损伤有修复的功能，吃鸡蛋的好处很多，但是每天最多吃一个就行了。

4、食用时须知

冰糖煮鸡蛋的食疗价值较高，一般情况下是都可以食用的，它可以治疗气虚久咳、体弱少食等症，还能健脾和胃，女性食用能补阴除烦、养血安神、美容养颜，但是要注意脾虚湿盛、实热痰多、口臭者不宜食用。

冰糖能和鸡蛋可以一起吃吗

1、吃了生鸡蛋后不必马上吃甜

许多地区有吃糖水荷包蛋的习惯性，实际上，那会使鸡蛋蛋白质中的碳水化合物产生葡萄糖基磷酸氢钙的结合物。而这类物质不容易被身体消化吸收，因此 会对身心健康会造成欠佳功效。

能够适当的去吃老冰糖煮蛋，过多得话便会针对身心健康导致影响。

老冰糖煮鸡蛋的功效有什么

作用主冶：本汤所取中药材均是润肺止咳滋阴，健脾和胃之品，非常是生鸡蛋，不仅饮食疗法使用价值高，且能滋阴除烦，益血安神助眠，能冶疗肺胃阴伤，失音咽喉痛之病，因此 本膳能滋阴清热，止咳润肺。

用以治气虚咳嗽痰多，肺燥干咳嗽，见咳嗽声低，痰少不好，体弱多病少食，口干口苦等。

常见问题：脾虚湿热或实热咳嗽痰多，畏冷口臭者不适合采用。

作用主冶：本汤所取中药材均是润肺止咳滋阴，健脾和胃之品，非常是生鸡蛋，不仅饮食疗法使用价值高，且能滋阴除烦，益血安神助眠，能冶疗肺胃阴伤，失音咽喉痛之病，因此 本膳能滋阴清热，止咳润肺。

用以治气虚咳嗽痰多，肺燥干咳嗽，见咳嗽声低，痰少不好，体弱多病少食，口干口苦等。

常见问题：脾虚湿热或实热咳嗽痰多，畏冷口臭者不适合采用。

吃了生鸡蛋后不必马上吃柿子

吃了生鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，通则会造成 急性肠炎也有肺结石。一般而言，这二种食材另外吃会造成 以上吐、下泻、腹痛主导的急性胃肠炎病症。因此 假如服食时间在1～2钟头内，可应用催吐的方法。马上取食用盐20g加沸水200ml融化，制冷后一次喝下，如果不吐，可以多喝几回，快速推动呕吐。或是能用鲜姜片捣烂取汁用温开水服用。假如服食时间较长，尽早服食些泄药将有毒物质清除身体。

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