百合花与食用百合有什么区别

食用百合和百合花的区别最大区别就是部分品种的鳞茎可食用，则是我们常说的食用百合，而百合花则是用来作观赏的百合。

1.百合花是指这类植物的花朵，花形都呈漏斗状喇叭形，较大，花瓣六片，色彩多种，很具观赏性，其中有的品种有香味。一般可用百合指代百合花，但没有用百合花指代百合鳞茎的。

2.食用百合是指百合科百合属这类植物的鳞茎，这类植物约有300多种，其中部分品种的鳞茎可食。

食用百合的功效作用非常丰富，应用的范围也非常广，不仅营养价值高，而且味道非常好。

食用百合和百合花属同一种类，只不过品种不同。一些百合花品种除观赏外，根部含有丰富的淀粉，可做食用，一般超市里有卖百合干的，要注意的是，并不是所有百合的根部都可食用，我国最著名的是兰州百合最宜食用。

1、香气：香水百合有浓烈的香气，而 百合花 的香气寡淡。2、花瓣：香水百合的花朵为纯色，而百合花的花瓣上长有斑点。3、颜色：香水百合的颜色丰富，而百合花主要为白色，颜色单一。4、产地：香水百合原产于喜马拉雅，而百合原产于中国。

1、香味区别

很明显区分香水百合与百合的方法之一，就是闻气味，因为香水百合是有着明显的香味的，而一般的百合花则香气不明显，有些甚至几乎根本就闻不出来。

2、花瓣区别

在花瓣方面，也有很明显不一样的特征。那就是香水百合花瓣的颜色十分纯净，没有其他的东西，而普通的百合花，在其花瓣上，能够看到有斑点分布，或多或少，并不规则。

3、颜色不同

香水百合的颜色比较丰富，白色、粉红色、橙黄、紫红等等的花朵都有。而百合花的颜色则比较单一，大部分都是白色，还有纯**和粉红色。

4、产地不同

香水百合主要产自于喜马拉雅山、北美洲和澳洲等地，分布地区比较少。而百合花的原产地在中国，如今在北美洲、欧洲以及亚洲东部等地区，都有着广泛的分布。

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