大学城餐饮项目有哪些

大学生群体由于数量巨大、消费总额高，很多商家都看中了大学生消费平台，餐饮业也不例外。很多有商业头脑的人都将视线放在了大学城餐饮项目投资上，选择在大学城开办一家餐饮店。可是，在开店前，需要知道大学生外出就餐的原因及特点。

首先，大学生外出就餐的很大原因是聚餐，且以火锅、烧烤、自助为主。其次，大学生外出就餐的平均消费水平较低，因此店铺的档次也是需要考虑的因素。最后，大学生因地域原因味各不相同，满足他们的消费需求需要菜品多样化。下面，总结几个大学城常见的餐饮类别供您参考。

1、鸡公煲、酸菜鱼

这两种类别的店都不愁客源，因为类似火锅却又不是火锅，可以先将锅中的菜吃完，再像火锅一样加入配菜烹煮。很多大学生聚餐时会选择这两种，因为价格不是很高，一个锅两种吃法，而且聚餐时间也不会很短。

2、烧烤

烤肉店在大学城也是十分受欢迎的，尤其是自助烤肉店。如果是烧烤店，多以宵夜为主。这类店要要特别注意食品的卫生以及调料的口味。如果口感不错，学生间口碑好，回头客是非常多的。不管是小型聚会还是集体聚餐，都是不错的选择。

3、寿司

寿司作为既能当主食又能当小吃的食物类别，消费集中在女大学生群体。利用女生爱美怕胖的特点，主推素食蔬果类寿司。其他口味的寿司也要注意新鲜，只要味道受好评，很多消费者会在经过的时候买上几份，客流量还是很可观的。

4、奶茶、咖啡

很多情侣、闺蜜，都喜欢在休暇时去喝杯茶吃个小点心。奶茶店、咖啡店，是他们的首选。因为这种店与洋快餐店不一样，氛围舒缓、座位柔软，能让人放松身心。而且，几杯茶几份小点心，价格也在大学生的承受范围内。

5、烘焙类

大学生在食堂很少能购买到面包、蛋糕。即使学校超市有面包店，品类也不多，学生也会吃腻。所以，在大学城开一家烘焙类店面，生意也会很红火。尤其是区别于学校内的包装，很多人男生会选择购买送给女朋友。

这几种是较常见的类别，当然由于地区不同，人们的喜好也不一样。在加盟前不妨去调查一下大众消费趋势，实地考察一下已有的餐饮品牌，最后再决定加盟的餐饮类别及品牌。

在成都呆了五年，从最开始的各种连锁美食店到现在的各种卡卡角角美食都晓得，也是吃出了很多宝藏地，这次展开聊聊#成都本地人最爱吃的小吃街#

?1.建设路

挨着电子科大，来吃的都是学生最爱推荐:

（1）周签签锅巴土豆

永远都在排队的一家店，生意爆好

土豆都是现炸的，外酥内软，一口一个根本停不下来

记得要糖醋麻辣味

（2）叶婆婆钵钵鸡

分红汤锅底和藤椒锅底，想吃啥自己拿自己选必点臊子炒饭+红汤锅底

2.祥和里

几百米长的巷子，装了超多美食，想来解馋的朋友们推荐

最爱推荐:

（1）蟹蟹大排档

这条街里的扛把子，每次来都在排队，不想等的也可以打包，但是不能打包蟹

蟹蟹面，招牌特色，最上面是一只大螃蟹，底部是面

海鲜春卷，必点菜，现炸的，馅是虾仁蘑菇肉泥蚂蚁猪脚姜是面

人均只要三十块，是专门吃广式小吃的地方，味道很正宗

（2）广东猪脚姜

偏酸甜口，喜欢吃姜的朋友必吃!料很足，是滋补良品喔

（3）牛腩湿拌河粉

必点菜!甜辣味，牛腩不仅放的多，肉质也很好。吃的时候记得加一点辣

糖水统统只要6元钱朋来访小海鲜

人均只要七十块，海鲜很新鲜，每天限量供应

（4）竹篮生蚝

现蒸的生蚝特别肥美，肉质也很嫩

（5）醉蟹钳

必点菜!新鲜蟹腌制的，味道属于酸辣口，蟹肉真的非常嫩

3川大小北门

成都性价比最高的小吃基本都在学校附近，川大小北门就是其中一个宝藏地

最爱推荐:

本味自助韩国烤肉

店内可以坐在炕上吃烤肉，店外有大棚、圆桌，下着雨的时候去吃感觉real韩国了

可以自助也可以点菜，推荐￥55一个人的自助，直接吃到爽

豆腐汤泡饭真的好满足，强推王师烧烤

虽说这是家烧烤店，但它家最出名的却是铁板烧!之前还有朋友在这里遇到GAI和他老婆一起在这里吃饭

点铁板烧建议加一份米饭一起炒

烧烤推荐茄子、玉米、包菜，味道偏辣吴氏蹄花

川大学生最爱的蹄花

它家蹄花炖得很耙，汤喝到嘴里很鲜浓

4.奎星楼街

紧挨着宽窄巷子，一整条街全都是可以闭眼吃的美食!根本停不下来

最爱推荐:冒椒火辣

排队很凶，建议提前在“美味不用等”app上排号

最推荐:兔腰、小土豆、脑花、毛肚，以及一定不要错过它家的火锅粉

二娘鸡爪爪

它家鸡汤饭真的无敌，喝起来清香，又有很浓郁的鸡汤味

鸡爪爪是他们家招牌，入口绵软，一抿就化

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