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酒米制作方法

桃子1年前 (2023-12-02)阅读数 10#综合百科
文章标签大米谷物

酒米制作方法

1、材料的选择

制作酒米窝料一般需要的材料很简单,只需要高浓度的白酒和谷物即可,一般选用的谷物是大米或者小米之类。之所以选择大米这类谷物是因为大米细腻,更容易渗透酒精的味道,而且经过浸泡后的大米,形状很像小虾等等浮游生物,有利于吸引到鱼儿。选用的是高浓度的酒精是因为窝料如水后味道挥发过快,如果使用浓度低的白酒,那么如水后,酒精就挥发的差不多了,这样就吸引不到水深层的以及远处的鱼了,因此根本起不到诱鱼的效果。

2、制作的方法

酒米窝料的制作方法很简单,选择合适的材料之后,首先将适量的大米放在水中浸泡,然后稍微煮一下,使大米处于半生的状态,这样更利于发酵。然后晾干表面的水分之后,加入高浓度的白酒浸泡密封即可。密封的时间要根据具体的温度和环境选择,过久过短都不适宜。

3、制作的技巧

制作酒米窝料的时候,并不是简单的依照制作方法制作就行了,这也是很多经验不足的新手使用酒米窝料但效果并不好的原因,就是因为没有注意一下这几点。首先,在材料的选择上,选择的大米要新鲜,新鲜的大米更具谷物的清香,发酵效果也很好,陈年旧物的大米,没有了活性,不适合制作窝料。还有就是密封的时候并不是完全密封,因为从科学上来讲,发酵也是需要适量的空气的,所以在密封窝料瓶子的时候,要注意在瓶口留几个小孔。另外还有一点就是如果在低温较低的环境中不适宜发酵,比如在寒冷干燥的冬季,可以在窝料中适量的加入少许酵母菌来促进发酵。

这是两款都是不错的窝料。可以根据做钓的鱼种类,温度的高低选择使用。做钓底层鱼温度较低时,使用红虫维它米效果较好。温度较高,鱼开口不佳使用麝香米诱钓效果较好。

春季分为:初春、仲春、暮春三个阶段,如果按温度由低到高来排列,对应的酒米味型可分为:红虫酒米>维他米>麝香米,通用味型为维他米。注意,这里并非指哪种味型的酒米不好,而是以鱼类从进窝直到开口的时间计算得出的结论。

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