奶贝和奶片有什么区别

制作方法、蛋白质的含量。

1、制作方法：奶贝的是直接利用牛奶制作而成，会将备好的牛奶中的水分去除干净之后即可，不会去添加一些其他的物质，奶片的话就会添加一些其他的物质来帮助奶片的食用口感更加的多层一些，

2、蛋白质的含量：奶贝中含有的营养物质含量是极为的丰富的，奶片中含有的蛋白质的物质就要相对的额低一些。

在食用蒙古奶贝与奶片时，控制食用量，以免造成消化不良，引起腹胀、腹痛、恶心等不适症状，影响身体健康。

奶贝有以下营养：

1.对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说，奶贝是最好的补钙食品之一。

2.奶贝能增进人体抵抗疾病的能力，增进代谢加强活力，保护眼睛健康，并保持肌肤健美。

3.奶贝中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防止便秘和腹泻。

4.奶贝中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却相对比较低，对心血管健康也有有利的一面。

奶贝其实就是将牛奶中大量水分除去，只保留住其主要营养成分，如蛋白质、钙、锌、维生素A等。因为在加工的过程中保存了牛奶中的全部精华，每10千克牛奶才能制成1千克的奶贝。奶贝中的蛋白质是牛奶的8～10倍，吸收率可达到96%-98%。

扩展资料

奶贝非常适合正在生长发育的青少年和儿童、老人、营养不良者、缺钙者、体质不佳者、便秘腹泻者、近视等人群食用。

尽管奶贝中的营养物质非常丰富，其中的功效和作用也比较强，但是还是不能过多食用奶贝，因为其中所含的脂肪含量和糖分含量比较高，一次性食用或者一天食用过多的话不仅会导致身体肥胖，而且还会使身体的营养元素失衡，反而不利于身体健康。

因此，一天最好食用3至5片小奶贝，糖尿病患者或者肥胖症患者最好不要食用。

奶贝的食用方法：

1、直接食用

奶贝一般是包装好的产品，像糖果一样，可以把包装撕开之后再直接放进嘴里含着食用即可，原汁原味。

2、泡水喝

也有的人不喜欢直接吃奶贝，而是喜欢奶贝泡水喝，只是奶贝泡水食用要记得水的温度不能超过40度，不然水太热会破坏奶贝里的营养物质。

3、配其他食物吃

其实奶贝还可以和三明治、面包、馒头、蛋糕、饼干等食物一起食用，这样食用味道和营养价值都很不错。

百度百科-蒙古奶贝

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