中国有哪些大学中有烹饪专业？

有烹饪专业的大学名单如下：

1. 哈尔滨商业大学

2. 济南大学

3. 河南科技学院 ?

4. 岭南师范学院

5. 安徽科技学院

6. 扬州大学 ?

7. 吉林工商学院

8. 吉林农业科技学院

9. 湖北经济学院

10. 武汉商学院

1. 哈尔滨商业大学始建于1952年，是中国第一所多科性商业大学，经教育部批准，1958年开始本科教育，1982年开始研究生教育，是黑龙江省重点建设的十所大学之一，2012年入选国家“中西部高校基础能力建设工程”建设院校。

2. 济南大学（University of Jinan）简称“济大”，位于山东省会济南市，是山东省人民政府和中华人民共和国教育部共建高校，山东省重点建设大学，入选教育部“卓越工程师教育培养计划”、“111计划”，首批“全国深化创新创业教育改革示范高校”、国家级工程实践教育中心共建高校，是山东特色名校工程首批应用型特色名校高校之一。拥有学士、硕士、博士学位授予权和硕士研究生免试推荐权，面向全国招生。

3. 河南科技学院（Henan Institute of Science and Technology）位于中原名城新乡市，是一所省属普通本科院校。学校始建于1939年，前身为中国***早期创建的延安自然科学院大学部生物系，历经北方大学农学院、华北大学农学院、华北大学农学院长治分院、北京农业大学长治分校、平原农学院、百泉农业专科学校、河南职业技术师范学院等时期。2004年5月，经教育部批准，更名为河南科技学院。

4.?岭南师范学院（Lingnan Normal University），简称“岭南师院”，坐落在港城——广东省湛江市，是一所具有百年师范教育历史的专业涵盖教、文、法、经、史、理、工、农、管、艺等10大学科门类的省属全日制综合性普通本科高等院校。

5.?安徽科技学院位于安徽省滁州市凤阳县和蚌埠市，是经国家教育部批准成立的全日制普通本科高等学校。学校始建于1950年，1965年开始举办本科教育，1993年获得学士学位授予单位。历经安徽农学院凤阳分院、皖北农学院、安徽农业技术师范学院、安徽技术师范学院等变迁，2005年经教育部批准更名为安徽科技学院。

石家庄新东方烹饪学校、新东方烹饪学校、山东蓝翔烹饪学院等。

在选择学校时，应注意学校的办学资质，师资力量，软硬件设施，这点能体现一个学校到底有多大能量，能量的强弱决定了你今后能否学到高超的技术。学校的教学模式，学技术应选择实操时间多的学校。

推荐学校：

新东方烹饪教育创建于1988年，属于新华教育集团，自创立以来，一直致力于传承中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，为社会培养和输送了70多万名烹饪人才。

1988年，新东方烹饪教育成立-安徽合肥 ;1990年，先后在全国18个省市建立直属院校;1991年，被教育主管部门评为"示范窗口学校";1994年，被国家劳动部正式批准为省级高级烹调师定点培训和考核单位。

2005年，被《人民日报》评为"中国培训行业十大著名学校";2008年，被主管部门评为"十佳职业教育院校"。2015年学校官网显示，学校有31个地方烹饪学校，统一开设7个大专业，另有技能强化、特色专业两个专业群，共计20个中职专业。

拓展知识：

人对于食物的选择早已摆脱了对先天本能的依赖，主要凭教养获得的后天经验，包括自然的、生理的、心理的、习俗的诸多因素，其核心则是对味的实用和审美的选择。中国烹饪的烹与调，正是面对错综复杂的味感现象。

运用调味物质材料，以烹饪原料和水为载体，表现味的个性，并结合人们心理味觉的需要，巧妙地反映味外之味和乡情乡味，来满足人们生理的、心理的需要，展示实用与审美相结合的烹饪艺术核心的味觉艺术。