大学的食堂有哪些让你回忆的饭菜？

大学食堂频频因为黑暗料理上热搜。但是其实大学食堂里面有很多很好吃的东西，并不只是有黑暗料理。而且对于像我这样的大学生来说，经济实力不够，很难做到顿顿都在外面下馆子，所以说食堂真的是陪伴了我大学生活中绝大部分的吃饭时光。

很多大学里面都会不止一个食堂，这些食堂也各具特色。有些食堂便宜，有些食堂好吃。但总归来说每个食堂都有那么一两个很好吃的东西，一两个非常难以下咽的东西。

我们食堂里面，其中有一个让我魂牵梦萦了大半年的麻辣香锅。食堂里有一个窗口做的麻辣香锅真的要比外面的还要好吃，色香味俱全，而且很容易上瘾，总是吃了一顿就想再吃一顿。记得我一开始吃麻辣香锅的时候，只花了十一二块钱。后来越吃越多，后来就经常要吃20块钱一份，还要去多添两碗米饭，那个窗口的阿姨都认识我了，每次看到我都会心一笑。但是越吃越多，然后就吃不起了。

最后麻辣香锅窗口也不知道是为什么关闭了，我就很少吃到这么好吃的麻辣香锅了。但是我一直把它记在心里。

还有一个我觉得特别好吃的是我们学校做的掉渣饼。每个食堂里面供应早餐的时候，都会有一个专门做饼子的窗口，会卖各种各样的饼子，比如鸡蛋饼、酱香饼、夹着鸡柳和生菜的饼子、卷菜的饼子等等。但是我们学校的掉渣饼有一个独立的窗口，他们那一个窗口就只卖掉渣饼而且全天候供应。早上想去吃掉渣饼经常吃不到，因为排队的人太多，我每次到食堂都很晚了，但是我经常在下午的时候去买个掉渣饼加餐。这可能也是我上大学之后体重上升的原因。

说到物美价廉，就不得不提我们学校另一个食堂的饭菜。这个食堂的饭菜主要是以清淡为主，而且经常可以看到很多时令蔬菜，而且在那个窗口买饭还有免费的米酒稀饭可以喝。唯一的缺点就是离教学楼和宿舍都比较远，但是我经常会在周末的时候跑到那边去吃饭。我最喜欢的几个菜，第一是炒青菜，各种青菜，比如红薯尖、油麦菜、小白菜、上海青、空心菜等等；第二个就是炒南瓜，每次到了南瓜上市的时候，就会有炒南瓜片。南瓜炒的软软糯糯的，甜甜的，咸咸的，特别好吃；第三个炒玉米粒是我每一次必打的一个菜。而且有的时候他们会做面包糠炸玉米粒，香甜好吃，我有的时候都想买一碗拿回寝室当零食吃。

每次到了饭点儿，就是最开心的时候了，都会拉着我同学跑的很快去食堂里面抢饭吃，排队虽然让我很不开心，但是吃到很好吃的饭菜就也很开心。

学校食堂适合做的小吃有很多，列举如下：

1、排骨大包

2、营养奶茶

3、川味鱼饭

4、特色烤鱼

5、重庆小面

6、麻辣串串香

7、烤猪蹄

8、葱花缸炉

9、牛肉羹

10、干煸炒面

11、肥肠米粉

12、佛跳墙

13、烤脑花

14、鸡蛋灌饼

15、四喜饺

16、自制鸡米花

17、香烤板栗

18、香烤孜然鸡翅

19、绿豆糕

20、豆腐香干

21、自制猪肉脯

22、盐焗腰果

23、枇杷糖水罐头

24、酥炸鱿鱼圈

25、奶香豌豆泥

26、香喷喷的羊肉抓饭

27、驴打滚

28、红糖麻团

29、油泼豆芽棍棍面

30、生榨粉

31、甜豆沙包

32、鸡面干丝

33、春卷

34、烧饼

35、牛肉汤

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