水发鱿鱼 鲜鱿鱼 从外观上看有什么区别 区分它

水发鱿鱼 鲜鱿鱼 从外观上区别如下：

1、水发鱿鱼有点发白，颜色淡，鲜鱿鱼颜色程肉红色。

2、水发的就像一块塑料一样，能立起来．鱿鱼是筒形，水发的就能把自身这个＂筒＂给撑起来，而且比较硬，闻起来不光是腥了，还带点臭，吃起来口感也不好。而鲜鱿鱼，闻起来仅仅有点海腥味。

3、鲜鱿鱼的身体怎么说也有点花纹或者斑点之类的，完全不透明，而水发的，就是单一的颜色，说白不白，说红不红，还有点透明，给人的感觉就像块塑料

扩展资料：

优质鱿鱼的特性

优质鱿鱼体形完整坚实，呈粉红色，有光泽，体表有少许霜，肉厚，半透明，背部不红；劣质鱿鱼薄而不全，呈红**，略带黑色，无光泽，表面太厚，背部为黑红色或霉红色。

市面上的鱿鱼有两种：一种是躯干较大的鱿鱼，又称“枪乌贼”；另一种是身体细长的鱿鱼，又称“柔鱼”，小鱿鱼俗称“小管仔”。

参考资源来源：百度百科-鱿鱼

章鱼属于八腕总目（Octopoda），有八条相对较长的腕足，这也是我们经常把它们叫作八爪鱼（主要种类是真蛸?Octopus?vulgaris）的原因。

多数雄章鱼右侧的第三腕特化为交接腕，或称生殖腕。交接腕上具有特化的吸盘或沟槽，能将精荚送入雌性体内，是许多头足类判断雌雄的重要依据。

乌贼和鱿鱼同属于十腕总目（Decapodiformes），拥有十只腕足。因此通过数脚就可以从外表上区分它们和章鱼。乌贼和鱿鱼的十条腕左右对称排列。

章鱼腕足上的吸盘2行或1行，没有柄和角质环，且不会特化成钩。

乌贼的腕吸盘4行，触腕穗吸盘数行至数十行，有柄和角质环。

鱿鱼，也就是枪形目的种类吸盘多为2行，触穗腕吸盘多为4行，有柄且角质环小齿达，有些种类的吸盘特化成钩。

从纲这一层开始分的话，章鱼、乌贼和鱿鱼三种生物还是一家人，它们都隶属于头足纲蛸亚纲（也就是二鳃亚纲）。然后从目这一层就开始分化了，章鱼属于八腕目无须亚目，乌贼和鱿鱼则属于十腕目，其中乌贼又单属于乌贼目。到科这一层，三种生物就彻底区分开了，章鱼属于章鱼科，乌贼属于乌贼科，鱿鱼则属于枪乌贼科。

章鱼的习性是比较特殊的，它们喜欢用自己触手上的吸盘沿着海底慢慢爬行。鱿鱼章鱼喜欢黑暗的环境，所以往往处于更深的水域。

乌贼和鱿鱼的习性就比较相似了，它们俩都喜欢光亮，所以喜欢待在比较浅的水域。它俩的速度明显也比章鱼更快，十条触手同时发力，可以海中快速地前进。

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