中国有什么特色美食

中国有很多特色美食，如哈尔滨红肠、冰糖葫芦、天津狗不理包子、陕西肉夹馍、云南过桥米线等。

一、哈尔滨红肠

原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到生产红肠用的主要原料有肉、肠衣（动物肠衣，以猪或牛的小肠肠衣为最佳）、淀粉（马铃薯淀粉最佳），大蒜，盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉，大约三分之一的肥猪肉，有的也加瘦牛肉，其余为淀粉和调料。

二、冰糖葫芦

又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。

三、狗不理包子

是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，始创于公元1858年（清朝咸丰年间），为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶

四、肉夹馍

陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。

五、过桥米线

是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。

龙须酥和波斯糖有什么区别

我认为现如今的我们生活在一个互联网的时代，视频、直播等各式各样的东西成为了它的新形式，这也给我生活增添了不少的色彩，现如今的视频网站可以说是群雄并起，就是比如爱奇艺、腾讯视频等等，如果爱看直播的话可以选择斗鱼、虎牙等等直播平台，但是说起能够看各种各样视频，和精彩的直播网站并不多，其中最为出名的就是bilibili弹幕网了，俗称B站，近几年的它迅速成长了起来，这其中有哪些原因呢，我们就来分析一下。以下都是个人观点没有其他意思哟，均来自网络。

B站可以说是国内最大的弹幕交流视频网站，把它叫做国内的youtube也不足为过，B站成立于09年，现如今的它已经成为了最为出名的年轻人交流中心了，B站的特色就在于独特的视频实时评论功能，这一大功能也被之后许多的视频网站纷纷套用，可以说B站推动了国内视频的发展，在去年的三月份，B站也成功在美国上市，在这一条道路上发展的越来越好！这真是一件令人开心的事情。

想必最早进入B站的人都知道，B站刚开始最为吸引人的无疑就是各类动漫的杂谈，也可以说是漫评，漫评当中的博主靠着幽默的表达方式吸引了一大批粉丝，从最初的动漫开始，B站还衍生除了音乐、舞蹈、科技、时尚、生活、鬼畜等多元化的领域，现在用户搜索的热门标签超过了7000个，可见B站覆盖量之广。除了线上活动之外，B站也有许多线下活动供粉丝参加，万万变成了创作者们的交流平台。

b站原来只是单纯的二次元的小圈子，但是现在番剧影响力太大了，很多人都知道b站视频没广告，看视频不要钱就过来了。我觉得还是直接重新开放审核和答题，未注册看不了番剧，3级一下无法弹幕，2级以下无法评论。

B站之所以能留住这么多忠实用户，以前有那么良好的口碑，就是他有丰富的亚文化圈，与其他视频网站有『区别度』，它有自己的『特色』，抖音快手之流也有『特色』，所以它们才能火，它们才能被广大的人喜爱。

但是现在，B站的『区别度』『特色』正在被一点一点淡化（它现在在我眼里就是披着二次元外衣的抖音快手），造成这种情况的是谁呢？就是新人！

前面提过，一个圈子涌入很多新人时，必定会导向两个结果：要么新人被同化，要么圈子变质。很不幸，B站现在选择的就是第二个结果。真是一件令人印象深刻 的事情。

我觉得B站的定位变了，B站的早期群体聚集的原因分两类，一类是为了图方便，毕竟B站找番找各类ACG相关视频比很多网站方便的多；另一类则是冲着氛围来的：这是一个ACG网站，以ACG人群为主，主要探讨的话题都是ACG相关。真是一件令人唏嘘的事情。

以上都是个人观点没有其他意思哟，均来自网络哟

1波斯糖

名字由来

波斯糖始创于清朝，雪白极细的糖丝缠绕成卷，卷住用芝麻，银耳等原料做成的细粉，外形十分诱人。相传乾隆六下江南，途径天府成都，曾亲尝此糖，香甜爽口、入口化渣、丝丝醇香、沁人心脾，于是龙颜大悦，钦点为入朝贡品，传为一时佳话。

配料

小麦粉，白砂糖，芝麻，麦芽糖，食用植物油，食用香精等。

特点

色鲜味美、香甜酥松、营养丰富。

2龙须酥

简介

正宗龙须酥为安徽省安庆市特产。龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。。古代皇帝吃的小食品，据说已流传民间二千年。正德皇帝游民间时，发现民间竟有味道、外形如此特别之糖，当时称之为“银丝糖”，入口极香、口味特别，因而对此物产生好感，于是下旨带回宫中，并取名为“龙须糖”、也被称为“龙须卷”及后再传入民间，一直是深受臣民们喜爱的食品。该产品由小麦精粉，麦芽糖 等原料经传统工艺精制而成，具有营养丰富、芳香扑鼻、入口即松化、回味甘甜等特点，是一种极具特色的茶配点心。

配料

龙须糖是以： 白砂糖，葡萄糖，花生，果仁，芝麻，面粉等原料为主，经由七道工序最后拉丝而成，工艺精密、配方独特、口感极佳。

口感

龙须酥色泽乳白，细丝万缕、层次清晰，细如银丝，营养丰富，口感酥松绵甜，香酥可口，入口即化。

3区别：波斯糖比较甜，而龙须酥中的豆粉比较多，口感稍差。

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