有什么适合大学生在宿舍当夜宵的健康食物？

作为宿舍吃货党，但是有时时刻刻和减肥作斗争的我可太有发言权啦。健康的话，主要还是高蛋白低脂饱腹这方面入手吧。

1、果蔬

如果是在减肥的学生党，饿了首选水果，比如黄瓜、番茄、苹果蕉梨、莓柚橙橘这类热量相对较低的水果。荔枝、菠萝蜜、榴莲这类就慎重哦，因为糖分很多，还容易上火。

我个人最喜欢圣女果和黄瓜，价格实惠而且清洗很方便。

2、牛奶/豆浆

作为奶制品和豆制品狂热爱好者我一定要推荐牛奶和豆浆！

牛奶豆浆含有丰富蛋白质，如果晚上饿了又不想给肠胃太大的负担，可以选择牛奶、或者泡一杯奶粉/豆浆粉来增加饱腹感，还可以在里面泡一点即食燕麦或者水泡饼。

3、燕麦片

现在市面上很多不同种类的燕麦，有冲泡的也有敢吃的，配牛奶酸奶真的很棒！

我最喜欢的就是我的同学家的草莓酸奶燕麦片，可以三吃（干吃、拌酸奶、拌牛奶），里面的东西也很丰富，有烘烤的燕麦片、草莓干碎、乳酪球、椰子碎片。

其他的干吃燕麦片也很有特色，比如一些水果坚果燕麦片。可以搭配无糖酸奶，也可以之间干吃，里面有燕麦、水果干、坚果、玉米片，相对来说比薯片健康饱腹。

最健康的当然是纯燕麦片，泡热牛奶自己加香蕉、蓝莓什么的增加口味的层次感，非常饱腹！

4、魔芋爽

如果想吃辣条又怕胖，可以吃魔芋爽，魔芋热量很低，多吃几包都不用担心长胖哦。而且qq弹弹，基本上我们宿舍买一大包三下五除二就瓜分完毕了。

5、鸡胸肉/鸡肉肠/鸡肉丸

现在市面上已经有真空包装的鸡胸肉了，而且口味也是多种多样的，价格也不是很贵，基本上活动价三块多就可以买一包鸡胸肉了，而且鸡胸肉高蛋白低脂肪，基本上吃一包就饱了。

如果觉得鸡胸肉太柴，可以选择鸡肉肠和鸡肉丸这样更好吃的食物，相对火腿肠和普通火锅丸子更健康一些。强烈推荐鸡肉丸，里面含有脆脆的马蹄增加清爽感。

6、全麦面包/大列巴、欧包

有没有像我这种面包脑袋!晚上特别想吃面包糕点类的东西，但是面包高油高糖，又害怕长胖，相对来说全麦面包热量就低了很多，而且黑麦高纤饱腹，不会担心吃太多。

大列巴是俄罗斯、东北那边的特色美食，大大一个，因为太干所以根本不用担心自己会吃太多！也可以选择那种核桃夹心的大列巴，口味会更好。

7、紫米面包

这个相对来说热量会高一些，因为中间有紫米和乳酪夹心，但是耐不住好吃啊！我真的是太喜欢这个了。3块面包夹一层乳酪酱夹一层紫米，一口下去，满满幸福感。

8、卤蛋/水煮蛋

差点忘记了它！鸡蛋也是高蛋白的饱腹食物哦。这个就不用多介绍啦，相信大家多多少少都有吃过。学校小卖部的茶叶蛋也是很适合做夜宵的，最健康的选择是水煮蛋，不过口味相对茶叶蛋和卤蛋可能没有那么好吃。

9、鱿鱼仔

这个是我在健身房兼职的时候，健身房教瑜伽的老师推荐给我的，有一点点海鲜的腥，但是里面塞了肉松，很好吃。

在大学宿舍，有什么美食可以简单完成的？

一、奶酪粽子

做法：

1、胡萝卜丁和玉米先焯水后放入一点盐，橄榄油，放入适量的韩式辣椒酱搅拌均匀，把2/3的量倒入锡纸盒，把粽子切成小块。

2、切好的粽子块也均匀铺在玉米，胡萝卜丁上面，上面再放剩余的胡萝卜丁和玉米丁，把马苏里拉奶酪刨成丝。

3、把奶酪丝撒在上面，烤箱预热200度，放在烤架上，中层，20分钟就可以了，出炉前可以再撒点薄荷叶。

夏季大家都喜欢吃点豆沙包，营养成分好，又能清热去火。把小红豆或黑豆煮软，放糖拌成豆沙；随后把粽子切割成小块，和豆沙混和起来，就可以包豆沙包啦。趁热吃的情况下，别有奇特口味。最合适解决豆沙粽子。

先把生鸡蛋打进面糊，再放剁碎的蔬菜叶，用盐.味精.白胡椒粉调料，再把剩粽子剁碎，放入面糊中拌一拌，随后用于摊成菜饼就好了！这一方式最合适解决盐味的粽子。

材料：豆沙檽米粽1个，剩米饭小半碗，新鲜百合1球，红豆沙饺子馅儿3勺

步骤：

1.将粽子用筷子搞成小块，和剩米饭一起，放进熬粥的锅中，再加上5.6倍的清水，水开后关文火慢煮；

2.百合花撕成小块用清水清洗整洁，15分钟后，和红豆沙饺子馅儿一同放进熬粥的锅中，用小勺搅拌均匀，10分钟后熄火，焖上数分钟就可以服用了。除此之外，这粥冷食味儿也非常好哦。

材料：豆沙檽米粽1个，碎花生和南瓜籽，白砂糖适当；

步骤：

1.用刀将粽子切割成小块儿，随后再加上碎花生.南瓜籽和白砂糖；

2.戴手套把以上原材料像揉面那般充足混和在一起，直到把米团揉得有延展性才行；

3.像做园区那般搞成一个个小球体，小甜点就搞好了。能够做为非常好的点心哦！

宿舍可以做的东西有很多，比如包子，馒头，面包这些都可以在宿舍做的，前提是必须得先买一个小型微波炉，这样的话即可以自己先做，也可以东西冷了的时候放进去热一下，这样再方便不过了！炒几个简单易做的小菜，例如：糖醋莲白，辣白菜炒年糕，凉拌西兰花，番茄肉丸汤(肉馅我们一般是超市帮忙剁好)，开胃又下饭；晚上经常做各色寿司卷，偶尔吃个火锅啦！怎么样，赶紧学着做起来吧。

只要一个电饭煲，等水烧开后再加入食材，不盖盖子地煮上一会儿，热气腾腾的小火锅就新鲜出炉了！煮的时候可以加入酱料用以调味或者直接清汤煮出来后再蘸着酱料吃。单人宿舍自己出水电费，不可以炒菜，但一个人的生活还是蛮容易的，吃得最多的大概就是粥了，一个小电饭煲，一个小电锅，一个豆浆机。早上莲子糯米粥，配一个咸鸭蛋，还有自配的八宝粥，

火锅啊，只要买一包火锅底料，买一个小电锅，买点青菜羊肉之类的，就可以围坐吃火锅了。既简单快捷，又省事省力。寿司、水果沙拉、蔬菜沙拉、懒人焖饭，小电饭锅或者电磁炉都可以，不过电磁炉的功率可能有点大，容易造成寝室的电跳闸。小小的电饭锅可以的，先把打火锅用的食材清洗准备好，煮开水放到电饭锅里，加入超市购买的火锅底料，按自己的口味选择辣或者不辣的火锅底料。

他去把火锅底料，弄到锅里煮上，不一会水开了，我菜也洗完了，我们先下的肉，让肉味先去融入汤里面，吃着肉，喝着酒，真的是很舒服啊，最后把菜和酒都消灭完毕，我们也没收拾躺床上就睡去了，那是我第一次在宿舍里，吃的最好吃的一顿饭了。

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