关于麦当劳和肯德基，有什么是大部分顾客都不知道的？

我以前在中国肯德基兼职，所以我说一些小内幕。

肯德基的全家桶最好点外卖的时候要，因此它的肉比现场多。为什么？由于外卖投诉非常方便，如果客户不满意，他们可能会给您不好的评价，因此工作人员在为整个家庭装货时会尝试选择更大更好的鸡肉，尤其是鸡胸肉。

肯德基的小玉米其实就是普通的玉米用木扦子扎起来放进类似麦芽糖一样的液体里浸一下，然后散发出比普通玉米更多的香气。液体本身没有味道，有点像油，但闻起来很甜。如果您喜欢这种口味，可以尝试购买。

土豆泥不是用土豆制成的，而是将快餐土豆泥粉与鸡肉汤一起搅拌。真正使土豆泥变得美味的鸡肉汤非常热，喝一点浑身都变得热乎乎的。

肯德基里最容易自制的东西大概是老北京鸡肉卷。配料是两片炸鸡柳+甜面酱+沙拉酱（也应该有梅利娜酱）+洋葱+墨西哥卷饼，可以在超市购买。注意它。酱汁的数量和卷饼的方式可能可以减少100％。牛肉卷与此类似，不同之处在于，用来混合牛肉的酱是特制的。没有鸡肉卷就很容易做。

尽管肯德基是垃圾食品，但仍然可以保证健康。由于所有厨房岗台都有摄像机监控，如果有问题，您可以调整监控以找出谁是第一时间负责，脏手接触食物的情况不会发生。

实话实说，除非您想体验社会或对餐饮业感兴趣，否则您将无法在肯德基的快餐店学到很多东西，所以大学生如果不是需要挣外快就不必做这种兼职了，一份和你专业/兴趣挂钩的实习更有帮助助。

这两家餐厅的本身经营模式是没有区别的.

只是销售的产品略有不同而已,还有就是在不同的国家针对与不同的人群的销售方法是不同的.

就比如说在韩国,麦当劳的可乐是可以免费续杯的.

肯德基在中国的本土化要比麦当劳做的成功.

但是在原材料供应商的选择上,麦当劳要比肯德基谨慎,麦当劳的供应商是由全亚太地区来统一操作的;肯德基的供应商则是有不同的区域来管理的,比较混乱.

麦当劳和肯德基都是来自于美国的 在美国,麦当劳的规模远远超过肯德基,麦当劳在全球拥有超过3万家店,营业额超过400亿美元;而肯德基在全世界拥有的店只有麦当劳的1/3,约为1.1万家. 但在中国,肯德基进入中国市场早于麦当劳,且规模也远超过麦当劳的规模,肯德基的餐厅总数是1500家,而麦当劳却只有700家。

一、 市场竞争态势分析 西式快餐是由国外引进的经营方式,麦当劳是国外汉堡代表的快餐连锁店,而肯德基由于在炸鸡方面独具特色,占有一定的市场.?

二、 市场定位 A. 麦当劳的市场优势在于清洁(clean)、快速(fast)、品质(quality)、服务(service)、价值感(value). B.肯德基的市场优势为商品的独特口味. 在中国做适合中国消费的品种;如鸡肉卷、玉米汤、全家桶等?

三、 行销定位策略 市场定位: A.麦当劳:以年轻、活泼作诉求,希望提供一个轻快的用餐环境 B.肯德基:定位在“家庭成员的消费”,提供一家庭式温馨团圆的用餐气氛.

四、 行销组合策略 麦当劳:依消费者对消费价值感的知觉来感受价值,加以订价. 肯德基:参考竞争者所订的价格加以订价,目的在于市场竞争.?

五企业代表人物 为连锁店之POP造型,例如麦当劳为麦当劳叔叔造型,肯德基为肯德基上校造型.其主要目的是藉此增加企业对顾客的亲和力.

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