大学校园最流行的美食有哪些
我不知道其他大学校园最流行的美食是什么,作为一个南方人,我到了河南去读书。吃到了北方的食物,我觉得大学校园里面流行的美食还是挺不错的。
在我第一次进校园的时候,我看到了北方的许许多多的面食,其实我是挺惊喜的,因为作为一个南方人,我从小就很喜欢吃面食,而且我一次可以吃很多,但是北方的分量还是把我吓到了。下面我来说一说,大学校园中流行的美食吧。1.烤面筋
作为北方一个永恒不变的小吃,烤面筋真的占据了很大的地位,在烧烤摊上烤面筋是永远的存在,而且北方的烤面筋是很便宜的,且大串。洒满了孜然和烤肉粉,真的还挺好吃的。烤面筋是陕西关中地区传统特色小吃,具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成。
2.烤冷面
烤冷面是东北的地方特色小吃,有碳烤,铁板烤和油炸三种。大学校园里面最主要的是铁板烤,里面可以加很多小料,烤出来又薄又软。
3.烩面
烩面,真的可能是河南最爱的面食了,我在河南看到的主食,烩面不比米饭少,而且我感觉河南的烩面可以做代名词了。烩面的出现频率真的很高,可以拌可以煮可以放在麻辣烫里面,真的是各有各的好。
烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,属于豫菜。该菜品以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,类似宽面条,以味道鲜美,汤好面筋,经济实惠,营养丰富,享誉中原,遍及全国。
4.胡辣汤
胡辣汤,我不知道是不是北方的校园很流行的美食,但是在河南是十分流行的,他们早上都会来一碗热热的胡辣汤,一口下去辣辣地,确实很爽。
胡辣汤,是用胡椒、辣椒、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮、千张等制作而成。
看看学校食堂有哪些高能小吃深受学生的喜爱吧!
鸡米线:鸡米线好吃又实惠。尤其是鸡肉米线里的鸡块,一口一个学生党爱到不行!
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卤肉饭:传统小吃。蒸米饭软硬适中,五花肉咸甜入味、肥而不腻、浓香四溢,米饭装入碗中,烫几棵小青菜,浇上几勺卤肉和汤汁,拌匀,学生党都特别爱吃。
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关东煮:几个丸子,一块油豆腐,各种食材浸透了鲜味,再来一口鲜汤,学生党一般都拒绝不了这样的诱惑。
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