学烘焙的学校有哪些

1、杜仁杰西点蛋糕烘焙学校

杜仁杰国际西点培训学校是一家技术研发、蛋糕培训，西点培训，烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，国内较好的西点蛋糕培训学校,专业从事法式西点培训,蛋糕培训,烘焙面包培训,翻糖培训,裱花蛋糕培训,咖啡 专业的硬件设备，由专注海外烘焙17年的杜仁杰老师创办，杜仁杰老师跟法国、德国、日本、台湾等多地的烘焙大师交流学习研发创新，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持专注于开店创业培训蛋糕店培训等各项技能培训服务。

2、王森西点蛋糕学校

王森西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。

3：合肥米澜甜品西点蛋糕培训学校

米澜教育是一家集专业调酒师、咖啡师饮品、西点蛋糕烘焙为一体技术教育企业 。是专业从事奶茶培训、饮品培训、咖啡培训、西点培训以及甜品培训、店铺经营管理等培训的国际性培训 。米澜蛋糕西点咖啡培训 以学员、就业、技能提升、资质认证及饮品兴趣爱好等为主的专业技术培训 。

4：广东东南亚蛋糕培训学校

东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训。

5：欧尚国际甜品西点蛋糕培训学校

欧尚国际西点烘焙专业的西点蛋糕培训学校,为学员提供西点培训、面包培训、蛋糕培训、咖啡培训等,蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖培训蛋糕培训班等全程辅导。

6：悠悠香甜品蛋糕西点培训学校

安阳市悠悠香专业西点培训学校，主要从事“西点蛋糕、西点烘焙、西点裱花、欧式西点、西点咖啡、韩式西点、西点面塑、西点陶艺蛋糕等多种专业培训。学校倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念。

中国最好的糕点学校是新东方烹饪教育。

1、新东方烹饪教育简介

新东方烹饪教育成立于1988年，隶属于全国著名的新华教育集团，是中国烹饪教育品牌。多年来，新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜等菜系的精髓，秉承了汇集天下名菜，培养厨师精英的办学宗旨。

学校在北京、上海、安徽、江西、湖南、江苏、云南、贵州、四川、河南、广州等省建立了十九所烹饪教育院校，共为社会培养和输送了众多优秀的烹饪人才。新东方烹饪教育以实践理论相结合的教学模式和校企合作的人才培养模式，致力于为学生提供优质的烹饪技能培训。

2、历史沿革

新东方烹饪教育于1988年在安徽合肥成立。随后，在1990年开始在全国18个省市建立直属院校，扩大了其教育版图。1991年被教育主管部门评为示范窗口学校。

1994年被正式批准为省级高级烹调师定点培训和考核单位。2005被评为中国培训行业十大著名学校。2008年被评为十佳职业教育院校。这些历史事件都证明了新东方烹饪教育在我国烹饪教育领域的重要地位和卓越贡献。

专业设置和教学模式

1、专业设置

根据2015年学校官网的信息，新东方烹饪教育在全国拥有31个地方烹饪学校，为学生提供了广泛的学习机会。学校统一开设了 7 个大专业，涵盖了烹饪、面点、西餐、西点等多个领域，满足学生多元化的学习需求。

此外，学校还有技能强化和特色专业两个专业群，共计20个中职专业。这些专业旨在培养学生的实际操作能力和创新意识，帮助他们掌握扎实的专业技能，为未来的职业生涯打下坚实的基础。

2、教学模式

新东方烹饪教育一直高度重视教学模式的研究，不断优化教学方法，以紧跟餐饮市场的需求。学校采用了全国先进的阶段性、模块化、项目达标制教学模式，以确保学生能够系统地掌握烹饪技能。

此外，学校还提供烹饪大师、名师一对一辅导，手把手教学，旨在强化学生的操作技能和职业素养，为他们在烹饪行业的发展奠定坚实基础。

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