中国最有名的十所厨师学校
烹饪专业学校前十排名有哪些
随着现在的人越来越追求健康营养的食物,
使得很多父母督促孩
子去报读烹饪专业,那么这么多的烹饪学校有哪些是比较好的呢?
以下是为你整理的烹饪专业学校前十排名,希望能帮到你。
1、扬州大学
2、内蒙古师范大学
3、湖北经济学院
4、安徽科技学院
5、哈尔滨商业大学
6、黄山学院
7、韩山师范学院
8、河南科技学院
9、昆明学院
10、广东第二师范学院
烹饪专业的培养目标与人才规格培养目标:
培养适应社会主义
现代化建设需要,德智体美等全面发展,具有中级烹饪技能的人员,
即中级烹调师、面点师等。对其知识、技能、能力的具体要求是:
(1)
具有科学的世界观、人生观和爱国主义、集体主义、社会主
义思想以及良好的职业道德和行为规范。
(2)
具备基本的科学文化素养,掌握烹饪专业必需的文化基础知
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2?识、专业知识和比较熟练的职业技能。
(1)具有继续学习的能力和适应职业变化的能力。烹饪专业的教学目标突出培养综合职业能力根据烹饪职业岗位
知识、技能和能力的要求,烹饪专业学习期满、考核合格的毕业生,
应达到如下要求:
(1)在品德、文化知识、身心素质方面:在达到中等职业学校教学目标总体要求的基础上,
突出烹饪专业的特性,
强调培养学生的文
化素养和礼仪风范。
(2)在专业知识和专业能力方面:掌握饭店、餐饮经营以及食品营养与卫生的基础知识,掌握原材料选择、调配、加工处理的基础知识,
具有熟练的中餐烹饪操作技能,
并掌握西餐烹调基础知识和操作技术;
具有烹饪生产成本的核算能力和厨房各种设备工具的使用和养
护的能力。
沈阳烹饪学校如下:
1、沈阳市金源职业技术学校
沈阳市金源职业技术学校成立于2007年06月12日,经营范围包括培训初、中级中式烹调师、中西式面点师、全能焊工、车工、铣工、数控车工、全能电工、服装模特表演、礼仪主持人、音乐制作师、形象设计师、幼师、育婴师、五、四、三级保安。
2、沈阳市旅游学校
是一所隶属于沈阳市教育局的首批国家级重点、省级示范中等职业学校。学校校部位于沈阳市皇姑区崇山东路80号,北与辽宁省人民政府隔运河相望,南与辽宁中医药大学相临;学校艺术分校位于沈阳市大东区小东路231号。
3、沈阳市外事服务学校
沈阳市外事服务学校是隶属于沈阳市教育局的国家级重点中等职业学校。建校23年来,为社会输送了万余名合格毕业生,为沈阳市的经济建设和社会发展提供了人力资源。2020年9月7日,被省人力资源和社会保障厅、省教育厅、省财政厅评为“辽宁省教育系统先进集体”。
4、沈阳技师学院
沈阳技师学院是经人力资源和社会保障部、辽宁省政府批准的以培养高级工、预备技师为主的全日制高等职业技术学校,人力资源和社会保障部重点院校,辽宁省高技能人才培训基地,辽宁省职业教育师资培训基地,沈阳市唯一一家政府举办的技师学院。?
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