百科狗2024年浙江省自考本科《餐饮管理》都需要考哪些科目
专科有14课.(不包括实践课),其中有四科是可以考职业经理证书的.考证科的考试时间与自考时间不同,是在每年的5月和11月进行.
公共课:大学语文\法律基础与思想道德修养\邓论\ 马克思主义哲学原理\计算机应用基础
专业课:烹饪原料学\酒水知识\烹饪工艺学\管理学原理\餐饮业法规\餐饮服务(选4科)
考证课:食品卫生与安全\现代厨房管理\餐饮管理与实务\餐饮市场营销\消费心理学
有13门！！！
专科：
法基，毛邓三理论，法理学，宪法学，商法（2），刑法学，民法学，刑法诉讼法学，民事诉讼原理与实务（1），行政法与行政诉讼法（1），经济法概论，合同法原理与实务，应用文写作
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