2024年有哪些最适合秋天吃的菜品、小吃？

有哪些最适合秋天吃的菜品、小吃?

入秋后还有秋燥天的影响，让人感到不适，这个时候除了吃滋补的肉菜，还需要多吃一些润燥的蔬菜瓜果，荤素搭配着吃才更营养健康。

一、白玉菇五花肉烧腐竹

这菜补钙堪比喝牛奶，腐竹营养价值高，是豆制品中的营养冠军。跟白玉菇，五花肉一起烧，营养翻倍，味道还特别的棒。

二、番茄鱼片

鱼的肉质细嫩鲜美，高蛋白低脂肪，是非常营养健康的肉类食材，很多做法都各有风味。搭配酸甜的番茄汤汁一起煮，酸甜鲜香，大人孩子都很爱吃，营养开胃下饭。秋天吃最合适不过。

三、秋葵炒虾仁

防秋燥食材就是秋葵，秋葵又被称作“绿色人参”，它的营养价值很高，适量的吃些秋葵能够有效地润滑肠道，对身体很有好处。

四、猪蹄炖黄豆

猪蹄炖黄豆是餐桌上的美味佳肴。其内含有大量的蛋白质、脂肪，是营养价值非常高的补品。黄豆中蛋白质的含量丰富，用猪蹄来炖黄豆能够起到很好的滋补效果。

猪蹄和黄豆中钙的含量都非常丰富，特别适合秋季进食，能够有效的促进身体钙的吸收，对于骨骼以及牙齿的生长发育很有帮助。

五、莲藕糯米丸子

民间有句谚语“荷莲一身宝，秋藕最补人”，秋天是吃莲藕的好时节，具有健脾开胃、补虚养血、清热凉血等功效。

秋季，这5种美食最令人心动，尤其第4个，百吃不厌，你都吃过吗？

秋天是收获的季节，很多好吃的瓜果蔬菜都在秋天成熟，可以说秋天是一年四季之中，美食最多的时候。虽然说现在交通便利，条件越来越好，但是吃东西还是应季的好，今天就给大家说说，在秋天最令人心动的5种美食，尤其第4个，百吃不厌，看看你都吃过哪些呢？

第1个蟹黄

，有句话叫“秋风起，蟹脚肥”，说的就是现在，秋天的时候，是螃蟹最肥美的时候。现在的螃蟹，膏满黄肥肉多，连蟹脚里都长满里肉。味道肥美的蟹有很多，比如淡水的大闸蟹，海里的梭子蟹，里面蟹黄的味道，堪称是一绝啊！

第2个糖炒栗子

，板栗是秋天才成熟的坚果，现在正是吃糖炒栗子的好时候。刚出炉的糖炒栗子，吃起来热乎乎、香喷喷，甜甜的超好吃！简直就是休闲零食的最佳首选。错过这个季节，板栗就没有现在这么好吃了。

第3个柿子

，水果的种类很多，柿子是比较特别的一个。它在秋天成熟，熟透的柿子，轻轻剥掉外皮，一口咬下去，凉凉的，甜甜的，沙沙的，特别好吃！但是软柿子不耐存放和运输，错过这个季节就吃不到了，还没吃的别错过了。

第4个烤红薯

，现在正是红薯大量成熟的时候，很多街头巷尾，都有烤红薯的小摊。有时候离得很远都能闻到烤红薯的味道，拿在手里，热乎乎还能暖后，吃在嘴里，香香的、甜甜的。有的还有板栗的味道，让人越吃越想吃，百吃不厌。

第5个冰糖葫芦

，糖葫芦的种类也越来越多，有各种水果的，坚果的等等。但是最好吃的，还是最初的新鲜山楂做的冰糖葫芦。

而秋天正是山楂成熟的季节，新鲜的山楂，裹上一层薄薄的糖稀，在撒上少许白芝麻。嗯！咬一口，冰糖的脆甜，山楂的酸甜，结合起来酸酸甜甜，美味无法抵抗，而且还能开胃消食。