2024年滇西大普洱茶学院有多大
滇西大普洱茶学院占地201亩,校园总建筑面积5万多平方米。
普洱茶学院是滇西应用技术大学的二级特色学院,是一所公办应用型全日制本科院校。滇西应用技术大学普洱茶学院坐落于被誉为“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”的“国家园林城市”云南省普洱市思茅区,占地201亩,校园总建筑面积5万多平方米,校园环境优美,办学功能齐全、教学设施完善。
通过整合国家普洱茶产品质量监督检验中心、普洱茶研究院、云南天士力帝泊洱生物茶集团、云南普洱茶(集团)、普洱祖祥高山茶园有限公司等优质办学资源。构建以“校中企”和“企中校”合作办学模式,集人才培养、产业培育、技术研发为一体的校企合作联合体,形成产教融合、校企深度合作的人才培养机制,探索“现代企业导师制”的教学模式。
随着茶产业发展和办学条件的不断完善,实施一个进口,多个出口(专业方向)的“茶+X”专业设置模式,不断调整专业设置和专业方向,培养茶产业急需的,具备一定的自然科学和专业基础理论,熟练掌握现代生态茶园管理、新产品研发、现代化加工生产技术、茶叶商贸和茶文化传承与推广等方面知识和技能的本土化高层次应用型技术技能人才。
滇西大普洱茶学院的特色
1、专业化教育:学院致力于普洱茶领域的专业教育,为学生提供系统全面的普洱茶知识和技术培训。学院拥有一支由资深茶艺师、茶叶学者和茶文化专家组成的教师团队,他们具有丰富的实践经验和专业知识,能够传授学生关于普洱茶的品鉴、制作、保存等方面的专业技能。
2、历史文化传承:学院注重普洱茶的历史文化传承,认为了解茶文化的背后故事对于理解和欣赏普洱茶有着重要意义。因此,在课程设置中,学院将茶文化与普洱茶知识相结合,让学生了解普洱茶的历史渊源、传统工艺和地方文化背景,培养学生对普洱茶文化的热爱和传承意识。