冰柜和冰箱有啥区别
结构不同,温度和保存的食物时间也不一样。
冰箱通常都有冷冻室和冷藏室,多门冰箱还有变温室或冰温室,可以储存各种食物。比如冷冻室的温度通常都是在零下18度左右,可以长期各种肉类食物。而冷藏室里的温度通常在4-8度之间,可以保存各种果蔬类和蛋类食物。
而冰柜通常温度在零下18度左右,适合冷冻各种肉类食物和雪糕等食物。有的冰柜也增加了冷藏功能,可以实现食物的短期保鲜。
无霜冰箱跟普通冰箱有什么不同?
冰箱与冷柜工作原理完全相同。主要区别主要是开门方式、制冷能力。
他们的区别在于:
1,冰箱的一般容积小些,外形比较美观,可以冷藏也可以冷冻。单室的冷藏冷冻可以转换,两室的就一边冷藏一边冷冻通常是家庭使用。 ?
2,冰柜的容积比冰箱大得多,制冷量比较大,外形比较简单。通常是商业性用途,如商店、餐馆等
冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱。
家用电冰箱的容积通常为20~500升。1910年世界上第一台压缩式制冷的家用冰箱在美国问世。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式冰箱投放市场。
一、主体不同
1、无霜冰箱:冷气强制循环式进行制冷的冰箱,也称为间冷式(风冷式)冰箱。
2、普通冰箱:是保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。
二、原理不同
1、无霜冰箱:蒸发器常用翅片管式,放置在冷冻室与冷藏室之间的夹层中或箱内后上部,利用一只小型风扇强迫箱内空气对流,以达到冷却的目的。
2、普通冰箱:由电动机提供机械能,通过压缩机对制冷系统作功。制冷系统利用低沸点的制冷剂,蒸发汽化时吸收热量的原理制成的。
三、特点不同
1、无霜冰箱:化霜定时器累计计算压缩机工作17-24小时后停止对压缩机和循环风扇的供电,同时经过化霜温控器、温度保险给蒸发器、节水槽加热丝供电。
2、普通冰箱:至少有一个间室是冷藏室,用以储藏不需冻结的食品,其温度应保持在0℃以上。
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