百科狗食用面碱与纯碱有区别吗哪个是碳酸氢钠
食用面碱与纯碱有区别吗?——有，
纯碱有工业纯碱和食用纯碱，其中工业纯碱是没有经过消毒的碳酸钠固体，且其中的微量杂质可能有毒，不可食用。
通常超市里买到的纯碱是食用碱。是经过消毒并且去除对人体有害的其它微量杂质，可放心食用。
不论是食用纯碱还是工业纯碱，其主要成份都是碳酸钠(化学式Na2CO3)。不是碳酸氢钠(化学式NaHCO3)。
纯碱和小苏打的区别:
食用碱: 碳酸钠
小苏打(碳酸氢钠) 是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品。
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