沃柑和橘子的区别是什么

沃柑和橘子的区别：品种大小不同、口感营养不同、成熟月份不同。

1、品种大小不同：橘子属于柑橘，而沃柑则是橘子和橙子杂交出来的新品种，两者有相似点，也有不同点。沃柑在体型上要大一些，比较饱满，而橘子要比沃柑小一些。

2、口感营养不同：相较于橘子来说，沃柑的口感更加清甜，而且沃柑没有酸味，含水量和含糖量非常高，具备橙子和橘子两者的营养。而橘子口感酸甜，虽说含水量也高，但低于沃柑的含水量和含糖量。

3、成熟月份不同：橘子成熟的季节在秋冬季，从十月份开始，就进入橘子的成熟期了。而沃柑的成熟期在一月份到三月份，所以沃柑和橘子的成熟月份是不一样的。

沃柑挑选技巧

1、看颜色：成熟的沃柑应该是桔红色的，并且看起来锃亮锃亮的且色泽均匀。在挑选的时候尽量避免挑选其他颜色，例如青色等，这样很可能是未成熟的沃柑。

2、看果蒂：新鲜的沃柑，其果蒂位置连接紧实，不易脱落。口感较好的沃柑，其果蒂部分与果面平齐或呈下凹状态；如果果蒂呈突起状态，则口感相对较差，不建议采购。

3、看底部小圈：沃柑底部会有一个小圆圈，如果圆圈小且没有突起，则表明果皮薄、成熟度较好；反之，果皮较厚、成熟度较差。

4、比弹性：用手指肚轻轻的按压一下沃柑的表皮。如果弹性十足，则说明沃柑的水分充足，这样的沃柑吃起来口感比较好，如果按下去的时候，手感偏硬，则表明沃柑可能已经失去大量水分，果皮较厚，口感偏酸。

以上内容参考：百度百科-沃柑

以上内容参考：百度百科-柑橘

芦柑和沃柑有什么区别？

区别在于外观、营养成分、口感、价格等方面。芦柑的果皮为暗红色或红色，果肉为橘**。沃柑的果皮为暗绿色，果肉为白色。芦柑中含有大量的维生素C、维生素B1、维生素B2、叶酸等营养物质。沃柑中含有丰富的烟酸、胡萝卜素、柠檬酸以及多种矿物质。芦柑果肉清脆，味道酸甜。沃柑酸甜较香。沃柑的价格一般在100元左右，而芦柑的价格一般在200元左右。

芦柑和沃柑区别：

1、品种的区别

芦柑和沃柑，虽然同属于柑类，但是来源确实天差地别，芦柑是我国土生土长的一个柑橘品种。而沃柑则是一个外来户，而且还是“混血儿”。

2、成熟时间的区别

虽然同属于晚熟品种，但是芦柑的成熟时间还是要遭遇沃柑，一般芦柑的成熟期在11月中下旬，而沃柑的成熟期则是1-2月份，二者的上市时间基本上是错开的。

3、产量的区别

沃柑种植三年便能挂果，株产30斤左右，种植第五年进入盛产期，亩产量可以超过万斤，而芦柑盛产期产量也能达到5000-8000斤。

4、甜度的区别

芦柑虽然比较甜，一般芦柑的甜度能达到10%-13%，但还是要逊色沃柑太多，沃柑的甜度能够达到17%-19%，最高可以达到22%。

5、果实大小的区别

芦柑的果实比沃柑小，正常芦柑果重130克上下，而沃柑的果重一般在150-200克左右，属于芦柑无法达到的水平。

6、口感的区别

沃柑果肉的口感脆嫩化渣，而椪柑的化渣性要比沃柑差。

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