羊蛋和羊腰子的区别是什么?

区别在于羊腰子分为羊外腰和羊内腰。羊外腰又叫羊蛋，是羊的睾丸。羊腰子是羊的肾，是红色的，因为羊的肾长在腰上，所以习惯叫羊腰子。而羊蛋则是羊的睾丸，是白色的有点偏粉色，即羊肾。

羊腰子和羊蛋的价格差不多，每斤的价格在50-100元之间，不同地区由于特产、饮食、习惯等差异可能会导致二者的价格可能存在差异。

羊蛋不同于动物体内的其他组织，有原始性，是从母体中未出生前就有的，不是后天形成的，故称为原始蛋白，是动物机体的一种特有组织。

羊腰子为牛科动物山羊或绵羊的内脏的肾脏器官，羊睾丸是雄性羊生殖系统的重要器官，担负着传宗接代、繁衍后代的作用。

鸡肾和鸡腰子有何区别？

1、性质上的区别

羊腰子就是羊肾，为牛科动物山羊或绵羊的肾脏器官。猪腰，即猪肾。

2、作用上的区别

猪腰子味甘咸、性平，入肾经；有补肾、强腰、益气的作用。羊腰子味甘，性温，入肾经；有补肾气，益精髓的作用，用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等症。

3、价格上的的区别

羊腰子比猪腰子相对来说要贵一些。

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营养功效

羊腰子含有丰富蛋白质、维生素a、铁、磷、硒等营养元素，有生精益血、壮阳补肾功效。猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。

百度百科—猪腰

百度百科—羊腰

鸡肾、鸡腰子、鸡胃三者之间的区别是很大的。就部位、作用与外貌来说，三者完全不同。

一、外貌

鸡肾：形状大小如板栗，色泽如猪肝。

鸡腰子：虽然老百姓一般将鸡肾俗称为”，但是鸡腰子实为鸡睾丸。其形状如卵，略小于鸽蛋，色乳白，质细嫩，外有筋膜包裹。

鸡胃：里边有一层黄黄的鸡内金，杀鸡后，里边可见沙子和食物形成的糜状物

二、所在位置

鸡肾：鸡肾位于鸡背部脊柱骨头的下方。

鸡腰子：位于鸡肚中靠屁股位置。

鸡胃：位于鸡肚内靠鸡颈位置。

三、作用

鸡肾：鸡肾是鸡的一种器官，属于泌尿系统的一部分，负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡，最后产生尿液经由后续管道排出体外；同时也具备内分泌的功能以调节血压。

鸡腰子：鸡腰子（鸡睾丸）主要作用为分泌激素，与生殖器相关功能有关。

鸡胃：鸡的胃脏也叫鸡胗)，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说胗是指鸡的胃。鸡胗是帮助鸡进行消化的，鸡没有牙齿，吞食的小石子，就是储存在那里边。

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营养成分及功效

鸡肾：鸡肾的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肾中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。

鸡腰子（鸡睾丸）：鸡睾丸中含有非常多的脂肪，因此对女性的皮肤有保养作用，食用方法一般是炖汤和其他药材搭配，可增加其药效。如和当归一起，能起到补气健肾的作用，因此其药用、食用价值很高。

鸡胃（鸡胗）：鸡胸肉不是高胆固醇食材，营养价值高于猪肉，并且热量更低，尤其是其中含有微量元素硒，对人体有好处。

百度百科—鸡肾

百度百科—鸡胗

百度百科—鸡睾丸汤

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