小鸡仔怎么分辨公鸡和母鸡
小鸡仔分辨公鸡和母鸡的方法有:看大小,看走路方式。
1、看大小
虽然小公鸡和小母鸡看着长的差不多,但是仔细来看还是有区别的。小公鸡的头比较大,脚也会比较高,身体会比较长,拎起来有点沉的,一般就是公鸡。小母鸡的头会比较小,脚比较短,身体比较圆,拎起来比较轻,那么就是母鸡。
2、看走路方式
可以看它们走路方式判断,首先在地上撒一层沙子或者是草木灰,将雏鸡放到地上让它们走几步,如果走的是一条直线的话,那么就是公鸡,如果走的脚印是交叉的,那就是母鸡。虽然用这个方法判断雏鸡公母的成功率很高,但是比较繁琐。
饲养小鸡的技巧:
1、鸡苗选择:挑选活泼爱动、喜欢喊叫的小鸡进行养殖。
2、饲喂管理:养殖初期提供温水浸泡的小米,后期补充白菜、面包。
3、适宜的温度:一周龄的小鸡适宜30℃左右的气温,二周龄的小鸡适宜20℃以上的气温。
4、空气要新鲜:时刻通风,注意卫生。
从营养价值方面分析:
1.公鸡为雄,主要有壮阳和补气的作用,温补作用较强。
2.母鸡为雌,有益气养血、健脾补虚的功效
从适用人群方面分析:
1.公鸡对于肾阳不足所致的小便频密、精少精冷等有很好的辅助疗效,比较适合青壮年男性食用。
2.母鸡适合阴虚、气虚的人滋补,特别对经期或者产后血虚的女性,有补血的作用;母鸡老少兼宜,尤其适合体质虚弱的老年人。
从食用方法方面分析:
1.公鸡的肉质较紧致,所以公鸡适合快炒。
2.母鸡脂肪较多,肉中的营养易溶于汤中,炖出来的鸡汤味道鲜美,所以母鸡用来炖汤较为合适。
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