桔红 橘红 化橘红是同一种东西不?
橘红和桔红,是一样的,写法不同而已。
化橘红,在很多地方,是和橘红通用的。但严格的说,二者并非同一药物。
橘红——本品为芸香科植物化州桔Citrus grandis Osbeck var. tomentosa Hort.或橘Citrus reticulata Blanco 及其栽培变种的干燥外层果皮。秋末冬初果实成熟后采收,用刀削下外果皮,晒干或阴干。
化橘红——本品为芸香科植物化州柚Citrus grandis Tomentosa或柚Citrus grandis (L.)Osbeck的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。前者习称“毛橘红”,后者习称“光七爪”“光五爪”。夏季果实未成熟时采收,置沸水中略烫后,将果皮割成5或7瓣,除去果瓤及部分中果皮,压制成形,干燥。
橘红功效为:散寒,燥湿,利气,消痰。用于风寒咳嗽,喉痒痰多,食积伤酒,呕恶痞闷。
化橘红功效为:化痰,理气,健胃,消食。治胸中痰滞,咳嗽气喘,呕吐呃逆,饮食积滞。
————二者功效虽稍有差异,但完全可以通用。
橘红和陈皮的区别是什么?
橘红和化橘红虽然都是橘红,但本质上有一定的区别,那么橘红和化橘红的区别是什么呢?
产地不同。正宗化州橘红:特产于化州。化州土壤富含礞石矿物质(礞石本身也是一味中药,具有治顽痰、癫狂、惊厥的作用),因此生长在化州的化州柚,制成的化橘红才是最好最道地的。其他化橘红:全国各地均可产,品种也有很多,质量层次不齐,不具有道地性。
功效有一定的差距。化橘红是一种名贵中药材,具有散寒燥湿,利气消疾,止咳、健脾消食等功效,有“南方人参”之称。现代医学证明,化橘红主要成份“二氢黄酮”与“柚皮苷”(C27H32O14)含量极高,而且还含“类素互呔”等有效成分,不仅止咳化痰的功效神奇,更为可贵的是对人体心脑血管健康、美容、解毒的功能神奇突显,保健医疗效果独佳。而普通的橘红没有这么强大的功效。
一、本质不同
1、橘红:橘红就是芸香科柑橘植物橘子的外层果皮。
2、陈皮:陈皮本质是晒干了的橘子皮或橙子皮。
二、生理特性不同
1、橘红:呈长条形或不规则薄片状,边缘皱缩向内卷曲。外表面黄棕色或橙红色,存放后呈棕褐色,密布黄白色突起或凹下的油室。
2、陈皮:用指甲刮过的地方会显出油光,闻起来香味较浓,而且用新会陈皮泡水,年份久的泡出来的水为黄红色,入口回甘。
三、成分不同
1、橘红:含枸橼醛、香叶醇、芳樟醇、邻氨基苯甲酸甲酯等成分。
2、陈皮:内含挥发油类、多糖类和黄酮类三大活性物质,营养物质维生素B、维生素C、微量元素等。
以上内容参考:百度百科-橘红、百度百科-陈皮
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