青椒是蔬菜还是水果 青椒和辣椒有什么区别

青椒是蔬菜。青椒是茄科辣椒属的植物，青椒的特点是果实比较大，有多种颜色，常见的有青、红、黄、紫等颜色，青椒的辣味较淡甚至根本不辣，青椒是在制作菜品时是作为蔬菜食用而不作为调味料。接下来就让我来说说青椒是蔬菜还是水果，感兴趣的接着往下看。

1、蔬菜和水果的区别可以从指代的部位来说，蔬菜通常是指某一种植物的各个不同部分，而水果往往只是指植物中带有种子繁殖的那个果实。

2、从所含的成分上来说，蔬菜中有纤维素，以及维生素、钙、磷等微量元素，这些元素是人体维持生命和生长的主要营养来源。而大多数的水果虽然也含有维生素，但水果中的微量元素大多都由糖类里的单糖和双糖组成。

3、青椒里的成分更偏向于蔬菜的成分结构，青椒中也含有维生素、钙、磷等微量元素，还有大量的膳食纤维，青椒中的维生素C在蔬菜中排首位，比番茄的含量高出十几倍。

4、青椒在烹制菜肴时，一定要注意不要加热太久，以免长时间的高温让维生素C损失过多，可以用大火快速的翻炒，让青椒可以减少加入的时间快速炒熟。

青椒本来就是辣椒在演化而来，青椒其实也算是辣椒的一个种类，只是在青椒中没有了辣椒那么剧烈的辣味，青椒的辣味在演化的过程中已经慢慢变淡甚至是没有了。但是气味上还保存着辣椒独有的辛辣味。

从上文我们知道了青椒是蔬菜还是水果，青椒虽然辣味已经很低，但青椒的体内还是有一定量的辣椒素，也算是辛辣的食物，最好不要过量食用，以免对肠胃产生刺激，引起胃肠道不良反应。

类似七星瓢虫的小虫叫什么？一生的发育是怎样的？和七星瓢虫一样吗？

按照瓢虫的食性可以把它们分为三大类：捕食性（肉食性）、植食性和菌食性，根本不存在杂食性这个概念。 ?而且判断瓢虫的食性必须根据它的口器的构造，不能单单从外表就是背上（鞘翅）有几颗星判断，甚至有一种异色瓢虫，其背上（鞘翅）的花纹有多达105的变化，这是它特有的多型现象。 ?但就常见种类我可以给你总结一下： ?捕食性（种类最多）：七星瓢虫，龟纹瓢虫，十三星瓢虫，二星瓢虫，小红瓢虫，红点唇瓢虫，异色瓢虫，澳洲瓢虫； ?植食性：茄二十八星瓢虫，马铃薯瓢虫； ?菌食性（十分少见）：狭叶素菌瓢虫。

瓢虫为鞘翅目瓢虫科[1]? （学名：Coccinellidae）圆形突起的甲虫的通称，是体色鲜艳的小型昆虫，常具红、黑或**斑点。别称为胖小、红娘、花大姐（指二十八星瓢虫，这是一种害虫）、金龟，甚至因为某些种其分泌物带有臭味而俗称为臭龟子（但这也是混称）。

英文名ladybirds[2]? （又称ladybug）里的“lady”一般被认为是暗指在天主教信仰中的圣母玛利亚。全世界有超过5,000种以上的瓢虫，其中450种以上栖息于北美洲。

最古老的瓢虫化石标本发现于中侏罗纪，是一头小型、近长圆形的甲虫，被列在Coccinellophane属内。真正能明确分类的，是在第三纪，例如，瓢虫属Coccinella 出现在渐新世、中新世和更新世；大丽瓢虫属Sdalia 出现在渐新世和中新世；梅鹿瓢虫属 Sospita出现在渐新世；眼斑瓢虫属Anatis 出现在中新世等。被整理的瓢虫化石记录甚少，但中国中生代的瓢虫化石材料仍待整理，有可能对瓢虫的演化提供丰富的材料。

瓢虫的成虫体长1.0~16.0mm，体型呈短卵型至圆形，身体背面强烈拱起，腹面

瓢虫

瓢虫(6张)

通常扁平。从背面看，前胸背板和鞘翅基部常紧密相连，通常宽度相近。头常嵌入前胸中，有时完全被前胸背板盖住。前胸背板和鞘翅背面光滑，或常有或稀或密的细小短毛。

大多数瓢虫具有以下3个特征：即下颚须端节斧形，跗节隐4节式和第一腹板具后基线，这些特征可与其它近缘种相区分。

瓢虫足及触角较短（通常不明显）、鞘翅背面无明显的刻点等特征也有助于与其它近似科相区别。但有些瓢虫的体长形，长于体宽2倍以上，如北美产的大斑长足瓢虫（Coleomegilla maculata)。

二十八星瓢虫

[别名] 酸浆瓢虫 马铃薯瓢虫

[学名] Henosepilachna vigintioctopunctata．(Fabricius)，Henosepilachna vigintioctomaculata (Motschulsky)

[ 目 ] 鞘翅目

[ 科 ] 瓢甲科

[寄主] 茄子 马铃薯 番茄 豆科 葫芦科 十字花科 藜科

[为害特点] 成、幼虫在叶背剥食叶肉，仅留表皮，形成许多不规则半透明的细凹纹，状如箩底。也能将叶吃成孔状或仅存叶脉，严重时，受害叶片干枯、变褐，全株死亡。茄果、瓜条被啃食处常常破裂，组织变僵，粗糙、有苦味，不堪食用。

[特征描述]

成虫 体均呈半球形，红褐色，全体密生黄褐色细毛，每一鞘翅上有14个黑斑。

卵 炮弹形，初产淡**，后变黄褐色。

幼虫 老熟幼虫淡**，纺锤形，背面隆起，体背各节生有整齐的枝刺，前胸及腹部第8～9节各有枝刺4根，其余各节为6根。

蛹 淡**，椭圆形，尾端包着末龄幼虫的蜕皮，背面有淡黑色斑纹。

茄二十八星瓢虫成虫体略小，前胸背板多具6个黑点，两鞘翅合缝处黑斑不相连，鞘翅基部第二列的4个黑斑基本上在一条线上，幼虫体节枝刺毛为白色。马铃薯瓢虫成虫体略大，前胸背板中央有一个大的黑色剑状斑纹，两鞘翅合缝处有l～ 2对黑斑相连，鞘翅基部第二列的4个黑斑不在一条线上，幼虫体节枝刺均为黑色。

[发生规律]

马铃薯瓢虫在东北、华北等地一年发生1～2代，江苏3代。以成虫群集在背风向阳的山洞、石缝、树洞、树皮缝、墙缝及篱笆下、土穴等缝隙中和山坡、丘陵坡地土内越冬。第二年5月中、下旬出蛰，先在附近杂草上栖息，再逐渐迁移到马铃薯、茄子上繁殖为害。成虫产卵期很长，卵多产在叶背，常20～30粒直立成块。第一代幼虫发生极不整齐。成、幼虫都有取食卵的习性，成虫有假死性，并可分泌**粘液。幼虫共4龄，老熟幼虫在叶背或茎上化蛹。夏季高温时，成虫多藏在遮荫处停止取食，生育力下降，且幼虫死亡率很高。一般在6月下旬至 7月上旬、8月中旬分别是第一、二代幼虫的为害盛期，从9月中旬至10月上旬第二代成虫迁移越冬。东北地区越冬代成虫出蛰较晚，而进入越冬稍早。茄二十八星瓢虫在长江流域年发生3～5代，以成虫越冬。以散居为主，偶有群集现象。越冬代成虫产卵期长，故世代重叠。成虫具假死性，有一定趋光性，畏强光。卵多产在叶背，也有少量产在茎、嫩梢上。幼虫的扩散能力较弱，同一卵块孵出的幼虫，一般在本株及周围相连的植株上为害。幼虫比成虫更畏强光，成、幼虫均有自相残杀及取食卵的习性，幼虫共4龄，多数老熟幼虫在植株中，下部及叶背上化蛹。该虫第二、三、四代为主害代，此期正值6、7、8月夏季茄科蔬菜的生长盛期；8月底至9月初，茄科作物陆续收获、翻耕、幼虫和蛹死亡率较高，幼、成虫向野生寄主及豆类、秋黄瓜上转移，10月上、中旬开始，成虫又飞向越冬场所。

[防治方法]

(1)及时清洗田园处理残株，降低越冬虫源基数。(2)产卵盛期摘除叶背卵块；利用成虫的假死习性，拍打植株，用盆承接坠落之虫集中加以杀灭。(3)田间卵孵化率达15～20％时，用药剂防治，可选用；80％敌敌畏乳油或 90％晶体敌百虫或50％马拉硫磷乳油1000倍液；50％辛硫磷乳油，1500-2000倍液；2．5％溴氰菊酯乳油或20％氰戊菊酯或40％菊杂乳油或40％菊马乳油3000倍液；21％灭杀毙乳油6000倍液喷雾。

[地理分布]

马铃薯瓢虫又称二十八星瓢虫，主要分布于华北、西北、内蒙古、东北等地；茄二十八星瓢虫在全国广泛分布，但主要在长江以南各省为害严重。

茄二十八星瓢虫为害茄子、番茄、青椒、马铃薯等茄科蔬菜及黄瓜、冬瓜、丝瓜等葫芦科蔬菜，以茄子为主，还见为害白菜。虫态有成虫、卵、幼虫、蛹。以成虫、若虫取食叶片、果实和嫩茎。被害叶片仅留叶脉和上表皮，形成许多不规则的凹纹，呈“天窗”状，后变为褐色斑痕；被害果上被啃食成许多凹纹，逐渐变硬，并有苦味。

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