清明艾草和端午艾草有什么不同

生长周期不同。

虽然说艾叶和艾草都是属于菊科植物，但艾草的学名叫蒌蒿，主根明显，侧根也比较多，而艾叶的学名一般叫艾蒿，是菊科植物艾的干燥叶，虽然两者的名字相似，但是还是具有一定区别的。

一般来说艾草的生长周期一般会比艾叶短，因为艾草一旦过了清明节，就会来时变老，而艾叶可以从3月份生长到5月份清明节，它们一般生活在田埂或者池塘边，水源土壤比较丰富的地方。

艾草和艾叶最大的区别就是它们的高度以及叶面心态不一样，艾草主干略粗长，茎部呈淡绿色，靠近地面的根部稍木质化，有的直径可达1.5厘米，高度在80一250厘米之间，而艾叶主干比较细，茎部呈暗红色。

艾草叶片通常较细，正面颜色泛白，会有一层白色绒毛，柔软光滑，叶片小，其周围的锯齿纹路深，整个叶片呈狭长状，而艾叶表面为五瓣灰绿色，白色绒毛在背面，叶面看起来胖胖的，叶片相对于蒿草更宽大，叶片周围的锯齿也小得多，背面密被灰白色蛛丝状密绒毛。

艾草和水蒿的区别(艾蒿和水蒿功效一样吗)

艾草和艾蒿是一种东西，没有区别。

艾草，别名：萧茅、冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾萧、艾蒿、艾蒿、蓬藁、艾、灸草、医草、黄草、艾绒等。多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，又可作“印泥”的原料。分布于亚洲及欧洲地区。

艾草的食用价值

艾草是一种很好的食物，在中国南方传统食品中，有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的，即用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起，包上花生、芝麻及白糖等馅料（部分地区会加上绿豆蓉），再将之蒸熟即可。

在广东东江流域，当地人在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽，作蔬菜食用。

每逢立春时分赣州客家人有采集艾草做成艾米果的习俗，艾米果的形状与饺子有点像，但体积更大，内有馅，美味可口，可当主食。

1、艾蒿水蒿有什么分别。

2、水艾蒿和艾蒿的区别。

3、蒿和水蒿的区别。

4、水蒿和艾草在功效上有什么区别。

1.艾蒿和水蒿品种不同，艾蒿又叫做艾、艾草，生长周期较长。

2.水蒿又叫做蒌蒿、柳叶蒿等，生长周期短。

3.株型不同，艾蒿偏高，茎部颜色为褐色或灰黄褐色。

4.水蒿低矮，茎部颜色由绿褐色变为紫红色。

5.叶子不同，艾蒿的叶子宽大。

6.水蒿的叶子偏小，比较细长。

7.气味不同，艾蒿的味道较浓烈。

8.水蒿的气味偏清淡。

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