火碱和食用碱什么区别?
哈哈哈
PH试纸
最简单的
因为火碱的ph是1(好像)食用碱ph'较大
否则你乐意可以溶于水
试试手感
火碱有滑腻感
额
我当成怎么区别了
火碱是氢氧化钠的俗名
又叫苛性钠
烧碱
而食用碱有好几种
比如小苏打
那就是碳酸氢钠
苏打是
碳酸钠
而大苏打是硫代硫酸钠
火碱是碱
而食用碱是盐
前者ph较小
水溶液呈强碱性
有强腐蚀性
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