小菠萝叫什么名字

小菠萝叫布兰。

布兰号称菠萝界的小王子，只有清迈、清莱、普吉三地才有布兰。

该品种圆润，个头只有拳头大小，人手一个，开心乐享。虽然个小，小菠萝却肉质柔软纤维少，连中间的菠萝杆都非常脆甜，不塞牙。色泽金黄，嫣然一个小皇冠样子，超萌哒，可以明显与一些挂着一身淡**的小菠萝区分开。

和其它菠萝相比最明显的区别是果汁特别多，味道相当甜，甚至咬到最里面的菠萝杆都是香甜的，与泡水菠萝“皮甜肉不甜”的特点火速区分开来。

菠萝挑选方法

一、看外观

形态优质菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形，大小均匀适中，果形端正。已成熟的菠萝表皮呈淡**或亮**，两端略带青绿色，顶端的冠芽呈青褐色；生菠萝的外皮色泽为铁青色或铁青略带褐色。

如果菠萝的果实顶端饱满，果皮发黄，果肉变软并呈橙**，说明它已有九成熟，这样的菠萝汁多、糖分高、香味浓、味道好。如果不是立即食用，最好选果身尚硬、浅黄略带绿色、约七八成熟的菠萝为佳。

二、看果肉

菠萝切开后，内部呈淡**，果肉厚而果心细小的菠萝为优质品。劣质菠萝内部组织空隙较大，果肉薄而果心粗大，未成熟的菠萝果肉脆硬且呈白色。

三、看果实的硬度

用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝，饱满而微软的是已成熟的。按压后凹陷的为成熟过度的菠萝，如果有汁液溢出则说明果实已经变质，不能食用。

四、用鼻嗅

通过香味的浓淡也能判断菠萝是否成熟。已成熟的菠萝外皮上稍能闻到香味，果肉则香味浓郁。浓香扑鼻的为成熟过度的菠萝，不能长时间存放且易腐烂。无香味的则多半是半熟时采摘的，所含糖分明显不足，吃起来没味道。

是的，泰国小菠萝不能吃。

菠萝里面的一些维生素c还有膳食纤维含量都是非常高的嘛，但是前段时间上了一个热搜就是说泰国小菠萝被曝光了不可以吃啊，就是因为这是属于那种人工催熟的部落，而且它上面涂满了一些色素，所以这种菠萝看起来非常好看，而且吃了，对身体不好。

泰国小菠萝品种介绍：

泰国小菠萝品种叫“普勒”(泰语音译)，只有泰国北部才有。泰国小菠萝是很火的一种菠萝种类，源自泰国，是进口水果，泰国小菠萝的味道非常香甜，个头也比较小，营养成分丰富。这个只有芭提雅，清迈，普吉才有的特殊品种，特别甜。

小菠萝和菠萝的区别泰国品种小菠萝，原产自泰国，金灿灿的**小菠萝，只有拳头大小，成熟后小菠萝浓香四溢、甜美可口，一口咬下去汁水满溢，想一想就不禁双眼放光，口水直流!相对普通菠萝，泰国小菠萝不仅浓郁脆甜，口感惊艳，还具有极高的营养价值，富含菠萝酵素、维生素。

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