鳝鱼和泥鳅区别

鳝鱼和泥鳅的区别在于科属区别和外观区别。

1、科属区别

泥鳅和黄鳝重要的一个区别就是所属的类别不同，这才决定了二者是不同的两种动物。具体来看，泥鳅属于鲤形目鳅科泥鳅属，但黄鳝则属于合鳃鱼目合鳃鱼科黄鳝属。可以看出，二者的目、科和属都是不同的，差别比较大，亲缘关系也并不亲近。

2、外观区别

从整体来看，虽然泥鳅和黄鳝比较像，但若是仔细观察，还是可以发现诸多差异。首先，二者的头部有差异，泥鳅比黄鳝的头部小。二者的胡子也有差异，泥鳅有胡子，但黄鳝则没有胡子。二者的尾巴也有差异，泥鳅的尾巴形状宽，但黄鳝的尾巴则很尖。

鳝鱼的生活习性

黄鳝日间喜在多腐植质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活动，夜间出穴觅食。夜行性，口腔皮褶可行呼吸作用，故可直接呼吸空气。冬季与干季时，会掘穴深至地下1-2米，数尾鱼共栖。

鳃不发达，而借助口腔及喉腔的内壁表皮作为呼吸的辅助器官，能直接呼吸空气；在水中含氧量十分贫乏时，也能生存。出水后，只要保持皮肤潮湿，数日内亦不会死亡。

黄鳝为肉食凶猛性鱼类，多在夜间出外摄食，能捕食各种小动物，如昆虫及其幼虫，也能吞食蛙、蝌蚪和小鱼。黄鳝之摄食多属啜吸方式，每当感触到有小动物在其口边，即张口啜吸。

区别在于生活环境、口感、外观不同。

1、生活环境：泥鳅在泥田，水塘中都能生存。沙鳅则对生存环境的水质要求特别高，只有在那些清澈、没有污染的山间小溪中才能发现它的身影。一般有沙鳅的地方容易找到泥鳅，而有泥鳅的地方就未必有沙鳅了。

2、口感：沙鳅常以溪水中的微生物或者昆虫为食，个头不大，营养丰富不输于泥鳅，至于口感，则更胜一筹。也有些人会把它晒成鱼干，口感更佳。

3、外观：沙鳅一般都是身体细长，且头长又尖，而泥鳅的头部却要圆润很多，这个能一眼就看出来。此外泥鳅和沙鳅一样都是无鳞的鱼，它们身上都是滑滑的，但沙鳅背上有一排不太明显的倒刺，是非常锋利的，徒手去抓就容易划伤。

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com