沃柑和橙子营养的区别
沃柑里面含有大量的维生素C,并且含有一定的蛋白质、纤维素、果胶、碳水化合物等。橙子里面含有果胶,并且含有钙、磷、铁等物质。
沃柑不是每个地区都可以种植出来的,因为沃柑对生长环境的要求特别高,沃柑的种植温度不能低于1摄氏度。
因为沃柑是晚熟柑橘,因此寒冷的北方是无法种植沃柑的。而沃柑对湿度和日照时间也比较挑剔,所以只有在重庆、湖南、广西、广东等相对温暖湿润的南方地区才能种出品种优良的沃柑,经常这样严格控制和培育的沃柑自然会卖得比较贵了。
沃柑的生长周期比较长,沃柑和其他橘子一同开花结果。但是沃柑挂果早,成熟晚。长时间的挂果进一步提高了沃柑的糖分和营养成分的积累,导致沃柑果肉中可溶性固体物质高达18%。口感好而且种植周期长,沃柑的高价也是可以理解的了。
沃柑简评
沃柑是近几年流行起来的柑橘类水果,比起其他柑橘类水果来说,沃柑的产量更少。且避开了柑橘上市高峰,俗话说“物以稀为贵”。越是珍稀的东西,价格也就会卖得越高。沃柑产量少,价格卖得高也是可以理解的。
沃柑外观非常的鲜亮,果型圆润饱满。果肉爽脆可口,沃柑上市的时候正值春节,礼盒装的沃柑适合送给亲朋好友。
沃柑是“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘杂交种,属于杂柑的一种。沃柑集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩,易剥皮的双重优点。是优良的柑橘类水果,并具有果形靓丽、果色金黄、皮薄核少的特色,深受消费者的喜爱。
以上内容参考:百度百科—沃柑
水果中的沃柑是一种新品种的柑橘,是橘子与柑子的一种杂交品种,因此它继承了橘子和柑子的优点,算是一次成功的变异。因此沃柑和橘子是很难区分的两种水果,这两种水果放在眼前,从外表上根本看不出来区别。
它们的区别也是比较明显的,沃柑果皮是橙红色,果皮好剥、颗粒均匀;沃柑的营养价值更加高,是人们喜欢的一种营养水果。沃柑和橘子的区别是品种不同:口感不同:营养价值不同:成熟月份不同。
沃柑具有更多的水分,对于两者来说,沃柑更像是水做的。其次沃柑里面会含有着比较丰富的维生素c,含量要比桔子多,然后沃柑的橘瓣是细腻软嫩的。沃柑更加水嫩多汁,同样吃橘子跟沃柑,人们往往会被沃柑那种在嘴中的汁液爆开的感觉所吸引,而橘子则没有这种感觉,而且橘子多少稍稍偏酸,沃柑就比较甘甜了。
沃柑和普通橘子比起来,挂树期更长,可以延长到次年6月左右,是典型的柑橘中的“晚熟大王”。橘子成熟的季节一般在秋冬季节,从十月份开始进入成熟期了。
桔子个头小,果形扁形,皮色朱红色,皮质细薄,皮面平滑且无坚硬感,瓣与皮相对容易剥离,果心疏松空心,桔络较少,果汁较少,桔核尖而细,归经入肺,性性温,容易上火,原始花被亚纲,主治呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度,功效开胃、止渴润肺,具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效。
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