什么是叶的蒸腾作用？

叶子的水分通过叶片背部的气孔排除就是蒸腾作用，可以为植物运输水分提供动力，调节温度。这是叶的蒸腾作用。

蒸腾作用不仅受外界环境条件的影响，而且还受植物本身的调节和控制，因此它是一种复杂的生理过程。其主要过程为：土壤中的水分→根毛→根内导管→茎内导管→叶内导管→气孔→大气，植物幼小时，暴露在空气中的全部表面都能蒸腾。

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蒸腾作用能够降低叶片的温度，太阳光照射到叶片上时，大部分能量转变为热能，如果叶子没有降温的本领，叶温过高，叶片会被灼伤。而在蒸腾过程中，水变为水蒸气时需要吸收热能（1g水变成水蒸气需要能量，在20℃时是2444.9J，30℃时是2430.2J），

因此，蒸腾能够降低叶片表面的温度，使叶子在强光下进行光合作用而不致受害。蒸腾作用为大气提供大量的水蒸气，使当地的空气保持湿润，使气温降低，让当地的雨水充沛，形成良性循环。

百度百科-蒸腾作用

蒸腾和蒸发的区别在哪

光合速率Pn,蒸腾速率Tr,胞间二氧化碳浓度Ci,气孔导度Cond,这四项指标都属于光合生理生态指标.我硕士阶段的论文也做过相关光合的实验,所以大致知道一些,只是所谓能通过叶片区分种类,感觉很是奇怪,因为我们的研究很少涉及这些,但可以稍微讨论下.

这Pn/Tr/Ci/Cond四项指标,在一天各个时间段是呈现动态变化的,无疑对植物光合作用最大的是Pn,总体是早晨8—10点呈现高峰,在下午2点左右呈现低谷,再有上升的过程.但即使一天中有不同的动态变化,但光合速率无疑是影响作物生长的主要因子,也是不同作物区分的关键所在,这一点应该可以肯定,如花生的光合速率在10 μ mol/(m2·s)左右,木薯的光合速率则大约15 μ mol/(m2·s).

而蒸腾速率Tr总体来看是受叶片和光照影响较大,因为叶片选择的不同或萎焉程度不同都会导致蒸腾出现较大差别；胞间二氧化碳浓度Ci则受田间二氧化碳浓度Ca的影响较大,所以区分种类也很难,气孔导度亦是如此,受环境中温度和光照影响较大.

所以综合考虑,一定要选择区分植物种类的话,光合速率Pn是最优指标,但总体来看,在一定的条件下,如同一个试验田,不同植物的蒸腾速率Tr,胞间二氧化碳浓度和气孔导度还是可以体现一些数量差别的,或者是从一天中不同的变化趋势上体现出来.

蒸腾是指植物体表（主要指叶子）的水分通过水蒸气的形式散发到空气中的过程。蒸腾与物理学上所说的蒸发有着一定的差别，蒸腾作用不仅会受到外界环境的影响，还会受到植物的调节和控制，所以蒸腾作用要比蒸发作用复杂得多，蒸腾作用的发生与植物的大小无关，即使是幼苗依然能够进行蒸腾。 扩展资料

　蒸发和沸腾的区别

　（1）蒸发是液体在任何温度下都能发生的汽化现象（忽略-273°C，-273°时，分子停止运动），而沸腾是液体在一定温度（沸点）下，并继续加热，才能发生的汽化现象；

　（2）蒸发是只在液体表面发生的缓慢的汽化现象，而沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。

　（3）蒸发时液体温度会下降，而沸腾中液体温度保持不变（在液体表面上压强不改变的前提下）。

　（4）影响蒸发速度的因素是：液体的表面积，液体的.温度，液体表面附近的空气流速；影响沸点的因素是：液体表面上的气压，液体的纯净程度。影响沸腾速度的因素：液体体积和原先的温度

　（5）沸腾时有气泡产生，而蒸发时则无气泡产生。

　蒸腾方式

　植物进行蒸腾的主要场所是叶片，蒸腾以两种方式在叶片上进行：一种是出现在叶片角质层上，这是角质蒸腾；另一种是出现在叶片气孔上，这是气孔蒸腾。由于水分对于植物的生长有着重要作用，所以水分的丧失会对植物造成严重的伤害。为了降低蒸腾对植物的不利影响，植物的叶片表面形成了一层角质层，这个角质层能够有效地阻止水分的流失。此外，植物叶片上的气孔有着精致的结构，这种结构也能减慢水分的流失速度。所以蒸腾作用的主要方式是气孔蒸腾。

　蒸发的概念

　蒸发和沸腾都是汽化现象，是汽化的两种不同方式。蒸发是在液体表面发生的汽化过程，沸腾是在液体内部和表面上同时发生的剧烈的汽化现象[2]。溶液的蒸发(evaporation)通常是指通过加热使溶液中一部分溶剂汽化，以提高溶液中非挥发性组分的浓度(浓缩)或使溶质从溶液中析出结晶的过程。通常，温度越高、液面暴露面积越大，蒸发速率越快；溶液表面的压强越低，蒸发速率越快。

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