冬蜜和花蜜有什么区别?分别有什么功效?
蜂蜜来源于不同的植物,把蜜分成单花蜜和杂花蜜;按生产方式不同,可分为巢蜜和分离蜜;按物理性状不同,分为液体蜜和结晶蜜;按采收季节不同,分为春蜜、夏蜜、秋蜜和冬蜜;按采收的周期长短分为未成熟蜜和成熟蜜;从颜色上分,分为浅色蜜和深色蜜。\x0d\不同花源酿成的蜂蜜,基础成分具有差异,其营养健康作用也有所不同。 \x0d\花蜜是植物的精华,与植物本身的药性相似。\x0d\\x0d\槐花蜜解郁通络! \x0d\枣花蜜益气健脾!\x0d\\x0d\桂花蜜\x0d\并不是采自于我们常见的桂花,而是柃木(俗称山桂花、野桂花), 柃木是山茶科柃属植物,为常绿灌木,我国有80多种,分布在长江流域及以南各省广大丘陵山区。该蜜清亮透明,馥郁芳香、甜润可口,被誉为“蜜中之王”。\x0d\它能清热解毒,加醋可以减肥,拌奶可以润肤。 桂花蜜稀有蜜种。采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜,香气馥郁温馨、清纯优雅,味道清爽鲜洁,甜而不腻,色泽水白透明,结晶细腻。被誉为“蜜中之王”。柃木桂花亦是一种稀有中草药。《中药大辞典》记录:柃木桂花“祛风除湿,治关节疼痛”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。桂花蜜同时还有清热、补中、解毒、润燥等功效,深受国内外人士喜爱,在古代则是皇宫的贡品。\x0d\\x0d\other\x0d\1菜花蜜 其蜜性味甘温,有清热润燥,散血消肿的作用,适合与肝胆系统病变及胃虚弱的人,患有疔 疮 热疖者在用药治疗期间食用最宜。 \x0d\2紫云英蜜 即红花草的蜂蜜。对消化系统病变及食欲不佳者有益,能减轻胃部灼热感,消除恶心 反胃症状,缓解胃肠黏膜炎症的刺激症状,帮助食物消化,促进溃疡愈合,宜空腹服用。 \x0d\3玉米花蜜 具有调中开胃 降压利水的作用,长期坚持服用,能促进胆汁分泌 降低血脂,并增加肝糖原的储存,改善组织细胞的新陈代谢,有利于提高肾脏功能,减少蛋白尿的生成。可作膀胱炎,尿道炎患者用药治疗期间的辅助治疗食品。 \x0d\4葵花蜜 由于向日葵花粉中的特有成分,使其具有扩张血管和短暂降压的作用,对高脂血症及高胆固醇症,豆油一定的治疗功效。长期食用,还可以增加机体免疫力。 \x0d\5槐花蜜 具有显著药理作用,深受许多慢性患病者的欢迎,尤其适合老年人。槐花蜜有舒张血管,改善血液循环 防止血管硬化 降低血压等作用,是高血压患者的理想调味品,可终年食用。失眠者在临睡前服用能降低中枢神经的兴奋性,起到催眠作用,还可避免长期服用安眠药的成瘾性。 \x0d\6梨花蜜 有生津止渴 止咳化痰 润肺清热的作用。能养阴润燥 散结通肠 降火生津,使用于痰喘气急,痰热错燥的患者。 \x0d\7胡萝卜花蜜 使用于眼干燥症 夜盲症和脚气病患者。 \x0d\8椴树蜜 常食能增强体质 改善精神 调整情绪。降低中枢神经兴奋性,维护脑细胞功能,适合与老年人食用。\x0d\\x0d\Other:\x0d\1、百花蜜 \x0d\采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中,解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种。 \x0d\\x0d\2、冬蜜 \x0d\源于中药树种鸭脚木(八叶五加、鹅掌柴),是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色,较易结晶,质地优良,味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外,还有发汗解表,能风除湿之功效,对感冒发热,咽喉肿痛,风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种,深受东南亚地区人们喜爱。 \x0d\\x0d\3、龙眼蜜 \x0d\南方特有蜜种。具有龙眼的香气。本品取龙眼益心脾、补气血的作用,有养血安神、开胃益脾、养颜清热润燥,补中之功效。对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减也有一定辅助疗效。特别适宜妇女食用。 \x0d\\x0d\4、荔枝蜜 \x0d\荔枝盛产南方,被誉为“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜,气息芳香馥郁,味甘甜,微带荔枝果酸味,既有蜂蜜之清润,却因为蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分,故无荔枝之燥热,但其特殊的生津、益血、理气、之功效,是岭南特有的蜜种,馈赠远方亲友,“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。 \x0d\\x0d\5、椴树蜜 \x0d\是我国东北特有蜜种,蜜色为浅琥珀色,具有浓郁的香味,容易结晶,本品有养胃补虚、清热、补中,解毒、润燥的一般蜂蜜功效,还有一定的镇静作用。较受欧洲人喜欢,是难得的森林蜜种。 \x0d\\x0d\6、紫云英蜜 \x0d\又名红花草蜜或草子蜜,是我国南方春季主要蜜种。具有大自然清新宜人的草香味,甜而不腻,鲜洁清甜,色泽为浅琥珀色。本品除有一般蜂蜜的清热解毒的补中、润澡、之功效,还能祛风明目、消肿利尿,对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。是虚火旺盛人士之保健佳品。 \x0d\\x0d\7、槐花蜜 \x0d\是春季蜜种。水白透明,质地浓稠,不易结晶,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鲜洁,芳香适口。本产品具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时亦有普通蜂蜜清热、补中、解毒、润燥之功效。为蜜中上品。较适用于心血管病人的保健食用。 \x0d\\x0d\8、桂花蜜 \x0d\稀有蜜种。采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜,香气馥郁温馨、清纯优雅,味道清爽鲜洁,甜而不腻,色泽水白透明,结晶细腻。被誉为“蜜中之王”。柃木桂花亦是一种稀有中草药。《中药大辞典》记录:柃木桂花“祛风除湿,治关节疼痛”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。桂花蜜同时还有一般蜂蜜的清热、补中、解毒、润燥等功效,深受国内外人士喜爱,在古代则是皇宫的贡品。 \x0d\\x0d\9、黄连蜜 \x0d\采自我国中草药自然保护区中黄连的花蜜,它继承了蜂蜜的特点及黄连的药性,因此不仅有天然蜂蜜的保健营养价值,尤其具有这种名贵中药的医疗效果。黄连蜜色泽微黄,香味特别,甜中微苦,甜而不腻,真可谓良药并不苦口,疗效却依然。基于特有清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎之功效和镇静、降温、去火的效果,故特别适用于平时烟酒过多,心火旺盛,心情烦燥之人士的食疗保健食用。 \x0d\\x0d\10、五倍子蜜 \x0d\中药蜜种。采自涩肠止泻的五倍子花蜜,色泽略深,味甘甜,略有中药香气,除有普通蜂蜜特点还具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用,对肺肾双虚,脾肾虚寒,气促喘乏,痰火郁肺有良好辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健之用。 \x0d\\x0d\11、丹参蜜 \x0d\宝生园丹参蜜是蜜蜂采自中药丹参的花酿造的纯天然蜂蜜,除有蜂蜜天然保健作用外,更具有丹参“生新血、去恶血”功效,适用于女性月经不调、行经腹痛等症。此外,丹参蜜还可以“凉血消肿、清心除烦”。 \x0d\\x0d\12、黄芪蜜 \x0d\黄芪是治疗气虚不可缺少的药物之一。宝生园黄芪蜜采自天然黄芪花花蜜,除了有一般蜂蜜保健作用外,更具有中药黄芪之益卫固表、利水消肿的功效,从而起到升举中气、利尿、减轻肾炎、降低血压、强壮身体的作用。可补气固表,适用于气虚多汗者保健食用。 \x0d\\x0d\13、桔梗蜜 \x0d\桔梗是治疗咽喉肿痛的主要药,有宣肺散邪、祛痰排脓的功效。宝生园桔梗蜜来自于天然桔梗花蜜,既具蜂蜜之清热、补中、润燥的功效,更是适用于外感性的咳嗽、胸闷、痰多者食疗保健佳品。 \x0d\\x0d\14、枇杷蜜 \x0d\宝生园枇杷蜜是蜜蜂采集开花的枇杷花蜜,经蜜蜂酿造而成。甘甜上口,蜜中上品。除了蜂蜜天然保健作用,枇杷蜜更具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的药效,有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效,是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。 \x0d\\x0d\15、党参蜜 \x0d\是蜜蜂采自名贵中药材--党参花蜜酿造而成。味甘平,色泽呈琥珀色,其除有蜂蜜之特性外,更益于补中、益气生津,对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效,适于体虚,胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。 \x0d\\x0d\16、益母草蜜 \x0d\宝生园益母草蜜来自我国西南高原无污染药用益母草产区。除了有蜂蜜保健作用外,本品更有去瘀生新、调经活血等作用,适合月经不调,经血过多,产前产后女性食用,充分体现出对女性的呵护。对于男性,特别是高血压、冠心病、肾病等人士来说,益母草蜜同样是理想的保健和辅助治疗的健康食品。 \x0d\\x0d\17、枸杞蜜 \x0d\来自我国名贵中药--枸杞子主产区,是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成,本产品既有蜂蜜传统的营养保健价值,更因它是枸杞的精华,具有补肾益精,养肝明目,润肺止咳之功效。本品适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎,中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适应于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。
一、蜂在采集花蜜时,对花朵是有选择性的。一般含苞或是刚开放的花,蜜蜂是不进行采集的。它的采摘对象是盛开的花朵,因为此时花蜜或分泌物的含量是比较丰富的。
那么,蜜蜂是如何找到蜜源的呢?
昆虫触角尽管种类各有不同,但都具有寻找食物,选择寄主产卵和寻觅异型等活动的。功能。昆虫总是在左右上下不停地摆动两根小须,好像两根天线和雷达,时刻在接受电波和追踪目标。这是因为触角是昆虫地重要感觉器官,具有嗅觉和触觉功能。触角上生有无数地感觉器,并与感觉窝内地许多神经末梢相连,它们又直接与中枢神经连网,当受到外界刺激后,中枢神经便可支配昆虫进行各种活动。蜜蜂地触角属于膝状触角,它的嗅觉窝主要分布于触角鞭节前端,蜜蜂借助于触角,能够闻出各种花朵的香味,找到花蜜。
二、采蜜过程(以非洲菊为例)
口器舌昆虫的嘴,蜜蜂的口器属于咀嚼式口器。它的口器保持着一对左右对称刀斧状的上颚,具有咀嚼固体花粉和建筑蜂巢的本领。而下唇延长,和下颚、舌组成细长的小管,中间有一条长槽,有助于吸吮的功用。如果把这小管深入花朵中,便可源源吸取蜜汁。蜜蜂有了这样的口器,既能采花粉,有能吸吮花蜜。
非洲菊的雄蕊较多,但是蜜蜂并不会因此而乱了阵脚。当蜜蜂飞落到花盘上时,是从外向内一层一层地进行采蜜。它将小管沿雄蕊底部插入,吸取花蜜,采完一朵后再接一朵。在一盆花中,蜜蜂一般只采三四朵,而后飞向另一盆花,并且两者的颜色不同。在将所有颜色的花采过一遍后,蜜蜂又飞回第一盆花,将已经采过蜜的花重新细致地再采集一遍(就盆栽花而言)。它动作轻盈持续。欣赏蜜蜂采蜜,可以说是一种美的享受。
蜜蜂不仅采蜜,而且采集花粉。它的脚就是它的好帮手。
在千姿百态的昆虫脚中,蜜蜂的后脚跗节格外膨大,在外侧有一条凹槽,周围长着又长又密的绒毛,组成一个“花粉篮”。当蜜蜂在花丛中穿梭往来采集花粉花蜜时,那毛茸茸的脚就沾满了花粉,然后,由后脚跗节上的“花粉梳”将花粉梳下,收集在“花粉篮”中。最后用蜜将花粉固定成球状。蜜蜂的这种能携带花粉的脚,叫携粉足。
三、工蜂采蜜回巢后不会直接进入贮藏室,而是由羽化4天左右的小蜂用长舌接住,再贮存到蜜房里;小工蜂还会用蜜搀和花粉哺喂幼蜂。
工蜂是辛勤的劳动者,在短暂而又忙碌的一生中,它不仅养育了幼蜂,照顾了蜂王、雄峰,更为人类献上了甘甜的蜂蜜。《荔枝蜜》中赞叹道:“多可爱的小生命啊!对人无所求,给人的却是极好的东西。蜜蜂是在酿蜜,又是在酿造生活;不是为自己,而是为人类酿造最甜的生活。蜜蜂是渺小的,蜜蜂却又多么高尚啊!”
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