黑鱼最大能长多少斤，黑鱼与鲶鱼有什么区别

黑鱼最大能长多少斤并没有准备的答案，目前世界上已知的最大黑鱼体重接近100公斤，但这样大体型的黑鱼是比较少见的，大部分黑鱼一般不会超过20公斤，人工养殖的体重更轻，常见个体一般只有2-3公斤，有的甚至不到1公斤。黑鱼是鳢科鱼类中分布最广、产量最大的种类，体表颜色呈现出有光泽的灰黑色，体背和头顶的颜色较暗黑，腹部淡白或有黑色斑块。

一、黑鱼最大能长多少斤

1、黑鱼最大能长到多少斤，并没有一个确定的答案，目前世界上已知的最大黑鱼体重接近100公斤，不过这种大体型的黑鱼是比较少见的。一般而言，淡水中的黑鱼一般不超过20公斤，部分水域可以长到50公斤以上。在上世纪80年代国内的某大型水库中，曾出现过一条74公斤重的巨型黑鱼；在湖北的洪湖，20多斤重的黑鱼也不少。

2、人工养殖的黑鱼一般不会养殖太长时间，因此体型不大，常见个体一般只有2-3公斤，有的甚至不到1公斤。一般而言，平均1冬龄鱼体长可达15-20厘米，体重可达200-500克；2冬龄鱼体长可达20-25厘米，体重可达1000-1500克；3冬龄鱼体长可达25-30厘米，体重可达1500-2000克。

二、黑鱼与鲶鱼有什么区别

1、品种区别

（1）黑鱼：属鲈形目、鳢科、鳢属鱼类，是鳢科鱼类中分布最广、产量最大的种类，又名乌鱼、生鱼、雷鱼、乌棒、蛇头鱼、乌鳢、火头、文鱼、才鱼等。

（2）鲶鱼：属鲇形目、鲇科、鲇属鱼类，又名胡子鲶、鲶鱼、念仔鱼、廉仔、鲲鱼等。

2、外观区别

（1）黑鱼：身体前部呈圆筒形，后部侧扁，整体颜色呈有光泽的灰黑色，体背和头顶的颜色较暗黑，腹部淡白或有黑色斑块，身上的棘很少，没有鱼须。

（2）鲶鱼：体色通常呈黑褐色或灰黑色，略有暗云状斑块，最突出的特征是鲶鱼有4根长长的鱼须，多黏液，体无鳞，背鳍很小，无硬刺，无脂鳍，臀鳍长。

3、食性区别

（1）黑鱼：作为一种比较典型的肉食性鱼类，黑鱼喜欢吃动物性的食物，幼鱼主食挠足类、枝角类、水生昆虫的幼虫以及蝌蚪、小虾、仔鱼等为，成鱼则以各种小型鱼类和青蛙为食。

（2）鲶鱼：捕食对象多为小型鱼类如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等，也吃虾类和水生昆虫，以吞食为主，牙齿的作用主要是防止食物逃脱。

黑鱼、草鱼、鲶鱼和乌江鱼，哪种刺少而且好吃？

黑鱼比鲶鱼最厉害，黑鱼善于偷袭和正面进攻各种淡水鱼!黑鱼的幼鱼体形长到8厘米左右就要吃其他鱼类了。。黑鱼身材呈现流线型，圆筒状，嘴里又生长着尖牙利齿，在水中横行霸道，到处冲撞其他鱼群，黑鱼可以吃掉很多淡水鱼，是淡水鱼的敌害。而鲶鱼光嘴大，但是就是只吃小鱼小虾，基本没有攻击性。

黑鱼一般像泥鳅一样可以在泥沙中蛰伏。通常栖息于水草丛生、底泥细软的静水或微流水中。黑鱼对水体的变化适应性强，尤其对缺氧、水温和不良水质有很强的适应能力。当水体缺氧时，它可以将头露出水面。借助在鳃腔内由第一鳃弓背面的上鳃骨和舌颌骨伸展出的骨片组成的鳃上器，直接呼吸空气中的氧气。因此即使在少水和无水的潮湿地带，也能生存相当长时间。黑鱼的生存水温为0-41℃，冬季水温接近0℃时，则蛰居在水底泥中停食不动。具有很强的跳跃能力。当天气闷热、下雨涨水时，黑鱼往往会跃出水面，沿塘堤岸逃逸;在有流水冲击时也会激起鱼跃而逃跑。如果它们生活的池塘饵料不足或环境不好时，它们会向其他池塘转移，转移时其身体似蛇形，缓缓向前移动。当温度范围为 10℃ 到 15 ℃时，能离开水面生存好几天。

鲶鱼和黑鱼的区别是：鲶鱼有2对须，共4根，有很多黏液。黑鱼没有胡须，少黏液。鲶鱼体型类似胖头，黑鱼体型类似草鱼。

黑鱼和鲶鱼刺都少，鲶鱼好吃。

1.鲶鱼：同鲇鱼。分种较多，常见有鲶鱼(土鲶)大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)革胡子鲶(埃及胡子鲶)客家俗称滑哥鱼。

鲶鱼：动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种。嘴上共4根胡须，上长下短，肉食性，多为野生，对水质要求不高，可人工养殖。生长速度较快，某些品种能长到很大。

2.黑鱼：乌鳢俗称黑鱼，它生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类，甚至不放过自己的幼鱼。

黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。是中国人的"盘中佳肴"。

3.草鱼：草鱼，鲤科。体延长，亚圆筒形，体长大1m余。体青**。头宽平，口端位，无须。咽齿梳状。

栖息水的中下层，以水草为食。3-4龄成熟，在江河上游产卵，可人工繁殖。生长快，最大个体达30kg左右。为中国主要淡水鱼类养殖对象。分布于中国各大水系，肉味美，鱼胆有毒。草鱼的刺多。

4.乌江鱼：

乌江鱼是遵义乌江镇的一个历史悠久、独具特色的饮食品牌，四秀皆宜，闻名遐迩。

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