希望看完后以后不再懵圈了。奶油:是将牛奶中的脂肪成分经过浓缩而得到的半固体产品,做各种蛋挞液,或者填充的馅料,或者让糕点有奶香味和细滑,都会加入奶油。奶酪:是一种发酵的牛奶制品,每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、...