现在关于炒米种类很多，相对出名得有：扬州炒饭，腊肠炒饭，蛋炒饭，羊油炒饭等等，为什么大家都这么关心炒米饭，我感觉还是好做又好吃得原因。至于为什么炒米都用剩饭，我个人觉得还是因为节省的原因，祖辈给我们留下的宝贵财富，粮食能吃不能糟蹋，中午做的...
“寿司”在日本古代写作汉字“鮨”（すし），本意是“咸鱼”，这本来是西周以来中国的吃法。除了用盐醋腌制外，鱼有时还放在生米中发酵再吃。到了18世纪，日本江户时代，一些街边小摊卖速食， 为了方便，直接用米饭裹着生鱼、海苔，并因此流行起来。所以现...
区别主要在胃对食物的消化上以及贫富差距上！吃面食的理解不了为什么吃米饭的就吃一小碗就饱了；吃米饭的理解不了为什么吃饭要用那么大的碗，能吃的完吗。 这就是饮食差异。记得刚去江苏时别人吃米饭都是吃一点点，我不一样，我得盛很多，刚吃完的时候感...
吃米饭秀气，吃面食粗犷；吃米饭必须要配菜，吃面食甚至无需配菜。大米和面食都作为碳水化合物，作为细粮，大米基本上没有什么营养，形象单一。面食的营养性高于米饭，变化万千，手工操作更富有艺术性。 营养上，老王之前在网上看...
米饭，在中国人的饭桌上，那是绝对有着很重要的地位。就连古话都在说：“人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌。”但是米饭是GI（血糖生成指数）高的碳水，所以吃多了就很容易血糖高、血压高。而且还会转化成脂肪，让人发胖。可如果要是戒上几天不吃，又绝对会想的...
只要比例合适，蒸的米饭颗粒饱满不发粘。煮的米饭即使上面刚刚好，锅底也难免发干容易糊锅。不论是蒸还是煮，米饭的营养价值是一样的。下面我来为大家说一下米饭的营养价值。 蒸饭和煮饭的区别 米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米...
黑糯米和黑米不一样。区别有以下几种：1、黑糯米和黑米的名称不同。黑米又名乌米，是禾本植物黑稻谷的钟仁，性湿、味甘，具有很高的营养价值和药用价值，是理想的食疗佳品。黑糯米即紫米，紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅四川、贵州、云南有少量栽培，...
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