1、精酿啤酒:使用全麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加其他辅料。与工业啤酒相比,麦芽含量更多,啤酒花添加更多,所酿造出来的麦芽汁浓度更高。通常,精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本,多数会选择上等的原料酿造而成。 工业啤酒:同样适用麦芽、啤...
外观、功效、应用、禁忌。根据查询39健康网显示。1、外观:大麦麦芽的外观为淡**,颗粒状,有清香气味,小麦麦芽的外观为淡**,颗粒状,有清香气味。2、功效:大麦麦芽具有行气消食、健脾开胃、胀乳痈肿等病症,小麦麦芽具有健脾和胃、回乳消胀的功效...
啤酒有黑啤、白啤、黄啤、红啤,蓝啤,绿啤之分,他们之间有啥区别?今天就来详细告诉你首先我们来说啤酒的酿造,啤酒的酿造离不开4大要素,分别为:麦芽,酵母,啤酒花和水,传统的啤酒酿造过程中非常简单,只用到这4种原料。其中麦芽的主要作用是提供糖分...
我是啤酒公司的,上面的几位说的都是对的,你可以总结一些啤酒的酒精度数都在3.3到3.5左右(酒精度是体积比你可以记一下)。我们一般说的度数是指啤酒的麦芽度7度,8度的一般。啤酒瓶上面一般不会写酒精度的麦汁浓度表明的是制造啤酒的时候,原材料的...