外婆家和外婆私房菜是一样的。做法如下：材料主料：藕，竹笋，土豆，平菇，红，黄，绿辣椒，豆芽，豆干，鲜虾，螃蟹，文蛤，香菜，配料：葱，姜，蒜，香菜，干辣椒，花椒，四川麻辣烫调料，郫县豆瓣酱，老干妈牛肉辣酱，啤酒，盐，白糖，鸡精，醋，香油做法1...
《无名》里王一博吃的红色虫子是醉虾。醉虾是上海常见的特色小吃，其原料是虾，通常是白虾，做法是将洗净的活虾放入瓷碗中加黄酒，最后密封碗口，使虾在酒中浸泡4小时。由于这种特殊的制作方法，醉虾在制作过程中并没有经过高温烹饪，所以虾中的细菌不能完全...
生槟榔和熟槟榔区别 生槟榔和熟槟榔区别，槟榔是一种在海南、湖南和台湾很流行的一种小零食，长期嚼槟榔容易导致口腔癌，所以有吃槟榔习惯的人一定要多加注意。下面我就来带大家看看生槟榔和熟槟榔区别。 生槟榔...
烧鸟是一道以鸡肉为主要食材制作的一道日本料理。“烧鸟”是和食的一种，将鸡肉切成片串在细竹签上，蘸上酱油、糖、料酒等配制得味汁，放在火上烤。也有用鸡或猪内脏作原料，不过传统上都称烧鸟，它价格便宜，不少人喜欢当作下酒菜。日本简介：日本国（日语：...
问题一：水果可以用来做什么菜? 水果沙拉 食品用料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。 制作方法: 1、将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽， 切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。...
主料：猪大肠1000g。辅料：油适量、盐适量、青红尖椒适量、京葱适量、生姜适量、香葱适量、酸菜适量、生抽适量、香醋适量、蒜头适量、淀粉适量、香油适量、八角2枚。溜肥肠的做法1、买回来的肥肠，要先处理一下。2、先将肥肠翻过来，清洗摘掉淋巴及一...
1、英国罗斯林所的科维尔穆特等人宣布用体细胞克隆绵羊成功，在世界上引起巨大震动。一时间，克隆绵羊“多利”成为动物界最耀眼的。2、仙人掌:把仙人掌切成两半，便“克隆”成了两个。?一根葡萄枝切成十段就可能变成十株葡萄；仙人掌切成几块,每块落地就...
番茄和西红柿没有区别，它们是同一种植物，只是叫法不同。番茄属于茄科一年生草本植物，株高0.6-2米，有粘质腺毛，气味比较大。序总梗长2-5cm，有3-7朵花，花梗为1-1.5cm，花萼呈辐状，裂片为披针形。浆果为扁球状或...
1、分辨率不同。4K电视：4K电视指的是电视机的显示屏分辨率为3840×2160及以上的超高清电视，其分辨率是高清的8倍、全高清的4倍。8K电视：8K电视具有8K分辨率，8K超高清分辨率（7680×4320)。足足比1920×1080分辨率...
我个人觉得用多层板会比较好。多层板是由木段旋切成单板或由木方刨切成薄木，再用胶粘剂胶合而成的三层或多层的板状材料，通常用奇数层单板，并使相邻层单板的纤维方向互相垂直胶合而成。多层板结构强度好，稳定性好。具有材质轻、强度高、良好的弹性和韧性，...
肉和排骨相比较来讲的话，肉比较划算。排骨比肉要贵，而且骨头也在分量。这个是从重量来进行比较的。从营养价值角度来讲，买排骨更划算。下面来看一道排骨的做法：土豆焖排骨食材排骨400克、土豆一个、胡萝卜一段、洋葱半个、原味咖喱块60克、生姜一块、...
厚椰乳和椰浆主要有质地、外观和口感这几个方面的区别。1、质地厚椰乳的主要原料是新鲜的椰子肉和椰子水混合榨汁，经过冷压榨工艺生产，低温冷冻处理制作而成，质地是很柔滑稠厚的；而椰浆则是成熟的椰子肉和椰汁的混合物，属于高浓缩食物，浆体是纯白的，经...
一般黄鱼，鲫鱼等适合炖汤，是老人，体弱病人及哺乳妇女的理想补品。可以将新鲜的鱼去鳞洗净，除内脏，鳃，切成小块，将油烧热，放葱，姜炝锅出香味，下鱼块生炒2分钟，加入适量开水旺火烧开，改小火慢煮，一直煮到鱼肉离骨，汤厚发白时，将鱼骨捞出，加盐，...
可以做成香菇萝卜汤，是一道传统的名菜。做法：1、萝卜洗净，切成细丝，下沸水锅中焯至八成熟，捞入碗内。2、豌豆苗去杂质洗净，下沸水锅内稍焯捞出。水发香菇去杂质洗净，切成丝。3、锅内加清汤、料酒、精盐、味精，烧沸后撇净浮沫，将萝卜丝、香菇丝一起...
主料：海虾250g。辅料：食盐适量、醋适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、料酒适量、蚝油适量、糖适量、白酒适量、柿子椒适量、胡椒粉适量。1、取一碗，放入盐，糖，料酒，白酒，醋，蚝油，鲜抽，葱，姜，蒜，辣椒，...
番茄和西红柿没有区别，两者是同一种东西番茄（学名：Lycopersicon esculentum），即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6～2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂...
鱼香肉丝是一道很普通的菜，去外边吃饭总喜欢点它，其实按照难度系数来说，这道菜并不难做，但是却很考验基本功，鱼香肉丝总共有三个关键点需要注意：1. 要选择里脊肉，这个跟我说的做锅包肉一样的材料，里脊肉比较鲜嫩；2. 火候的掌控一定要精准，要诀...
切西瓜不裂开需要在切之前，先用一根筷子回从习答惯的顶部慢慢的插进去，使习惯中间形成一个空洞，再切西瓜的时候就不容易开裂。切西瓜容易开裂的原因：1、西瓜皮中的纤维素含量不高，没有形成成束纤维。2、西瓜皮木质素积累过多和果实内存在一定压力，西瓜...
1.先用清水把牛肚表面污垢、粘膜洗一下放入盆中，加入 食盐100克 玉米面 100克 食醋30克搓洗15分钟后冲洗2遍，锅中烧开水放入洗好的牛肚焯水，捞出用清水冲洗一下就可以煮了。经过上述加工后牛肚就干净无异味了。 烩牛肚 原料：牛肚一只（...
工具/原料水果刀 大刀菠萝盐巴方法/步骤1先不把菠萝叶切掉，这样削菠萝比较好削，用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。不要切太深，差不多1cm，别浪费果肉哈。差不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮。直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠萝的叶子...
百科狗
