葱和蒜苗的区分方法：1、看上半部叶片葱：葱绿的部份是中空的圆管状，切出的葱花可以明显看到一圈的剖面，且叶片摸起来较细嫩。蒜苗：上端绿色的叶片呈现扁平状，叶片较宽大而粗糙。2、看下半部葱白、蒜白葱：整根葱的粗细会一致，下端的葱白跟葱绿的比例较...
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