1 可食区别 香椿： 香椿的嫩叶和嫩茎都是可以食用的部分，可以直接拌凉菜、炒食、做馅、腌咸菜食用，风味独特又好吃，待香椿芽长老之后就不能食用了。 臭椿： 臭椿有小毒，不可以做菜食用...
叶子数量不同和植株气味不同。1、叶子数量不同香椿和臭椿最明显的区别之一，就是它们的叶片数量是不一样的，香椿是偶数羽状复叶，而臭椿则是奇数羽状复叶，远远看着香椿和臭椿的叶子很相像，都是羽状复叶，颜色也差不多，但是再仔细看单双数，就能够很容易区...
香椿木自然价值更高，但是杨木价格便宜。可能大多数人都只知道“香椿”的叶芽是一种口味独特，并蕴含丰富营养的食品，对香椿木的了解并不多，其实香椿木也是一种优质的木材。 香椿木的自然价值香椿木，又称“辟邪木”，在民间还称“百木之王”，简称百木王...
因为香椿中含有草酸，这是草酸引起的苦味。香椿是无患子目楝科植物，其中含有一定的草酸成分，味苦性平，本身就具有苦味，一般炒之前人们会将其焯水，这样香椿的苦味就会降低，要是炒的时候没有焯水，那么就会出现香椿很苦的情况。香椿又名香椿芽、香桩头、大...
有人对它天生不过敏。而过敏也不怕，若是在山上遇到了野生的漆树，还可以通过念顺口溜来规避。只要一接触到漆树的树液就会引起皮肤红肿和发痒，严重的会造成皮肤症块流水或溃烂。我们地方山上就有漆树，和香椿树差不多，不知道的会误以为是香椿摘回家，那就麻...
香椿：楝科、香椿属乔木植物，椿芽呈卵状披针形或卵状长椭圆形，色呈粉绿色，口感比较浓郁，主要分布在我国中部和南部，如内蒙古、广西、云南、四川等地。 刺老芽：五加科、楤木属灌木或乔木植物，芽呈指状，嫩叶拳曲，果实最...
1、科属不同：臭椿属苦木科落叶乔木。香椿属楝科落叶乔木。 2、叶色不同：臭椿叶根部是深绿色，叶梢部是灰绿色。香椿叶根部是浅绿色，叶梢部是黄褐色。 3、叶数不同：臭椿为奇数羽状复叶，香椿一般为偶数（稀为奇数）羽状复叶。 4、叶形不同：香椿叶的...
它们都可以入药，而且外形非常的相似，所以很多人会把它们搞错，但是它们是有区别的。前者的叶一般是偶数，后者一般是奇数，前者是有香味的，后者是臭味。前者的树皮可以剥掉，后者比较光滑。前者的果实是蒴果，后者的是翅果。一、香椿这种树起源于中国的长江...
菜椿和香椿的区别是香椿有独特的味道，闻起来是沁人心脾的浓香味。而菜椿不光没有香味儿，还有一种枯枝烂叶的味道。还有菜椿没有任何的营养价值，是不可以吃的。每到春天为了尝鲜，我们都会买点香椿回家吃。无论是将香椿做成凉拌菜，还是做成香椿炒鸡蛋，都非...
香椿和臭椿属不同科植物，但两者外形极为相似，故有不少人将它们混为一谈。现将两者的区别介绍如下：⑴叶数不同。臭椿为奇数羽状复叶，香椿一般为偶数（稀为奇数）羽状复叶。⑵叶子味道不同。臭椿叶子有异臭，香椿叶子有较浓的香味。⑶树干不同。臭椿树干表面...
臭椿与香椿区别：1、叶数不同。臭椿为奇数羽状复叶，香椿一般为偶数（稀为奇数）羽状复叶。2、叶子味道不同。臭椿叶子有异臭，香椿叶子有较浓的香味。3、树干不同。臭椿树干表面较光滑，不裂，香椿树干则常呈条块状剥落。4、果实不同。臭椿果实为翅果，香...
香椿与臭椿的区别如下：科属不同，外形不同，用途不同。1、科属不同。香椿和臭椿名字只有一字之差，是两个完全不同的科属，香椿树是楝科，属香椿属，臭椿树则为苦木科，属于臭椿属，两者完全不一样。2、外形不同。香椿的树干比较粗糙，树干上有开裂的条纹，...
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