碧螺春铁观音。根据查询中国普洱茶网显示。1、碧螺春具有抗衰老、抗菌、防癌降血脂、瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白等功效。最好的茶叶之四是碧螺春碧螺春只有江苏吴县太湖之滨的洞庭山上生产才是正宗的。2、云雾龙井黄峰茶可以净化血管，预防中风和...
好茶叶主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。\x0d\1.好茶叶的嫩度嫩度是决定品质的基本因素，所谓“干看外形，湿看叶底”，就是指嫩度。一般好茶叶的嫩度，容易符合该茶类的外形要求（如龙井茶之“光、扁、平、直”）。此外，好茶叶的...
产地，味道与外观。 西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿**，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂，碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是青草味，夹...
白茶和龙井的档次一样高。龙井茶与白茶都是高档次的好茶，龙井属于绿茶，滋味鲜爽甘醇，香气鲜嫩清高，西湖龙井是中国十大名茶之首。白茶属于六大茶类之一，主要品种有白毫银针、白牡丹与寿眉，滋味醇和，香气清鲜。龙井茶属于绿茶，主要产自浙江省，该茶的外...
一、原料和工艺有别生茶与绿茶工艺有所区别，这是由鲜叶原料特质决定的。生茶工艺：采摘—萎凋—炒青（杀青）—揉捻—晒青—压制成 砖、饼、团。绿茶工艺：采摘—萎凋—炒青（杀青）—揉捻—烘青。成品是不压制的散茶。原料和工艺环节的不同，使绿茶有保质期...
鉴别西湖龙井有四大招数：1、摸：判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥度足够；若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高。2、看：看干茶是否符合龙井茶的基本...
1，观其形 正宗西湖龙井茶叶，扁形，紧实，叶细嫩，为绿**，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般3厘米以下；外形不太整齐，尤其是群体种。 反之，外形松散粗糙，身骨轻飘，筋脉显露，色泽枯黄，表明质量低次。...
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