莴苣有叶用莴苣和茎用莴苣两种。前者宜生食，故名生菜；后者又名莴笋，可生食、熟食、腌渍及干制。 莴苣（Lactuca sativa）菊科，莴苣属，一、二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多，在本草书上称作「千金菜」，「莴苣」...
1、莴笋和生菜是一家人 莴笋和生菜是一家人，它们同属现一个植物科目，而且生菜是莴笋的一种。因为莴笋可以分为叶用莴笋和茎用莴笋两种，而生菜就是叶用莴笋的代表性存在。 2、莴笋和生菜的食用部位不同 多数人眼...
一、莴苣和莴笋的区别1、莴笋，是一年生地上茎蔬菜，成熟之后的茎皮是白绿色，茎肉是绿色，一般需要削掉皮之后才能作为蔬菜炒食，多用来炒肉吃。2、莴苣，可以分为茎用莴苣和叶用莴苣两种，叶用莴苣就是我吃火锅或者麻辣烫必点的生菜，然而茎用莴苣就是我们...
生菜和莴苣的区别：品种不同、食用部位不同、口感不同一、品种不同生菜莴苣指的是茎用型的莴苣，它的可食用部分是茎干，叶子没有用价值。莴苣菜生菜是叶用型的莴苣，生菜没有粗壮的茎干，可食用部分是嫩叶。二、食用部位不同生菜生菜是叶用莴笋的俗称，吃生菜...
没有区别。根据查询农百科显示：香麦菜和油麦菜没有区别，它们是同一种蔬菜，只是叫法不同。油麦菜，别名莜麦菜，菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种。油麦菜的营养价值略高于生菜，而远远优于莴笋。例如同莴笋相比，蛋白质含量高...
菜品和菜肴的区别如下：1. 食材和做法：菜肴是用蔬菜、蛋、肉和鱼等食材烹调的菜品，包括家常的米饭、汤、炒菜等。而菜品除了作为主食以外的食品，一般包括鱼肉等荤菜。2. 组成：菜肴一般由色、香、味、形、皿等组成。而菜品则一般由质、色、香、味、形...
莴笋是青笋的一种，一般来讲两者是没有差别的，窝笋是茎用青笋的象征性存在，青笋是叶用窝笋和茎用窝笋的一个统称，而窝笋便是其中一个。窝笋原先只生长在地中海地区，之后才传到中国，如今在我国各地广泛种植，青笋的营养成分很高，含有多种多样的营养元素，...
莴笋是一年生或二年草本植物，其肉质脆嫩，营养丰富，因而受到了诸多食客的喜爱。而很多人在超市买莴笋的时候，由于莴苣和它极为相似，以至于很多人都分辨不清。那么莴笋是莴苣吗？两者有何区别？一起来了解下吧。莴笋是一年生或二年草本植物，其肉质脆嫩，营...
挑选莴笋有四个要点：1.看莴笋的叶子。叶子青绿且新鲜，而不是干黄枯萎，这是大家平时挑选叶子类蔬菜常用到的观察角度，对于莴笋也不例外。一般情况下，如果莴笋的叶子非常青绿，那就可以说明莴笋非常新鲜，新鲜的莴笋水分多，口感很好，因此新鲜是好莴笋的...
莴笋不是芦笋.芦笋不是笋啊，呵呵~~~~中国的语言那么丰富，不可能都按字面的意思解释的啊。而且莴苣和莴笋也不是你理解的那样划分的啊！ 莴苣（Lactuca sativa）菊科，莴苣属草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多，在本草...
当然有分别了，聪明小孩叫jacky，苯小孩就叫andy！莴笋 英名：Asparagusplettuce.学名：LactucapsativapL.var.asparaginapBailey.p别名:茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜p,香莴笋产期：...
1、种类来分：莴苣，菊科莴苣属，一、二年生草本动物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴笋，菊科莴苣属莴苣种能构成肉质嫩茎的变种，一二年生草本动物。 2、称号上：莴苣的称号许多，在本草书上称作“令媛菜”、“莴苣”和“石苣”。叶用莴苣又称生菜，茎...
竹子是一种很受大众欢迎的经济作物，在大众的眼里，竹子是一种有着高洁品质的植物。在古代很多文人的诗词和文章中都会出现竹子的身影，竹子代表了他们对高洁品质的向往与尊重。而现在大众对于竹子除了观看欣赏，编制工艺品，更重要的是吃竹笋。竹笋在我国餐...
母乳喂养是指用母亲的奶水喂养婴儿的方式，研究显示，用母乳喂养的婴儿发育更为健康。 莴笋莴笋分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名“生菜”，茎用莴笋则称“莴笋”，都具有各种丰富的营养素。食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。 豆腐豆腐有益气和中，生...
盐水鹅的做法 用料 ：鹅肉：600g盐：50+30g桂皮：两小块花椒：20粒香叶：四片八角：6个生姜：一块葱：一把（1）先把50g盐加10粒花椒，3个八角，两片香叶放入锅里翻炒片刻，然后趁热放入洗净的鹅肉中，并加入生姜和葱（2）腌制四个...
生菜和莴笋的区别有哪些 生菜和莴笋的区别有哪些？科普一下生菜、莴笋、莴苣之间的关系，他们都是同一科属的，生菜、莴笋都属于莴苣属，生菜是叶用莴苣的代表之一，而莴笋则是茎用莴苣的代表，所以他们之间不存在相...
莴笋和莴苣不一样。其实从严格意义上来讲，莴笋和莴苣不是同一种菜。莴笋不是莴苣，它只是莴苣中的一种，它们就好比亲戚一样，但不是一家人。莴苣包含两部分，一部分是叶用，而另一部分是茎用，叶用的部分是生菜，就是汉堡里夹的那个菜，茎用的部分就是莴笋，...
莴苣和莴笋有什么区别？分别有哪些美味又健康的制作方法呢？而莴笋和生菜都是人们经常吃的蔬菜之一，但是很多人并不了解它们之间的关系。今天就来说说他们吧。很多人认为莴笋就是生菜，生菜就是莴笋。它们是同一种蔬菜。一开始，我也是这么想的。直到前两天和...
1.种类:莴苣，菊科莴苣，一年或二年生草本动物。莴苣可分为叶和茎。莴苣，菊科莴苣属莴苣的一个变种，是一年生草本植物。2.称谓:莴苣的称谓很多，在这种草书中称为“凌源菜”、“莴苣”、“菊苣”。带叶生菜也叫莴笋，带茎生菜也叫莴笋和香笋。中国的生...
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