两类豆，功效差别大根据营养成分不同，一般来说，干货的黄红绿豆和新鲜的豌豆豇豆都是我们通常所说的豆。市场上见到的豆，可分为大豆和其他豆类。大豆主要包括黄豆、青豆、黑豆，其他豆类主要有如豌豆、扁豆、绿豆、豇豆、蚕豆等。大豆的蛋白质含量都比较高。...
扁豆不仅是一种营养成分含量很高的食物，而且还是一种药用价值很高的药物，扁豆中富含大量的蛋白质和脂肪以及糖类等等，经常食用可以降低胆固醇，它的药用价值是止泻痢和消暑以及暖脾胃等等，扁豆的种类也是很多的，所以大家在购买的时候一定要进行区分，那么...
外观、功效。1、外观方面：白眉豆比较扁，呈现扁圆形或者球形，大小和腰果差不多，而白扁豆的形状较圆，皮薄且非常脆，气味也比较淡。2、功效方面：白眉豆有健脾作用，也可以益气、消暑，并含有丰富的蛋白质、脂肪、钙磷铁等微量元素和维生素，白扁豆则具有...
主料菜花300克豆角220克辅料蒜瓣6粒姜半块花椒适量八角1个干辣椒3个酱油适量白酒适量盐适量食用油适量步骤1.洗净后把菜花去老根切成小朵，把豆角切成长段。2.锅里的水烧开后放豆角焯一会捞出过凉水，焯烫时间不能过熟。3.再放入菜花焯几下捞出...
一年生缠绕草质藤本，长达6米。3出复叶；小叶片阔卵形，长5～9厘米，宽6～10厘米，先端尖，基部广楔形或截形，全缘，两面被疏毛，侧生小叶较大，斜卵形；叶柄长4～12厘米；托叶细小，披针形。总状花序腋生，通常2～4朵聚生于花序轴的节上；小苞片...
百科狗
